Vraag Maar Raak: Welke cask strength whisky vind jij lekker?

Het is weer vrijdag en dat betekent dat het tijd is voor een nieuwe Vraag Maar Raak, de wekelijkse rubriek waarin we de redactie een vraag voorleggen en waar jij op kunt reageren om ook je mening te geven. Deze week is de vraag: Welke cask strength whisky vinden de Whisky Monkeys lekker?

Mijn collectie bestaat voor het grootste deel uit cask strength whisky's. Dit komt doordat een aantal onafhankelijke bottelaars zoals Blackadder of A.D. Rattray hun whisky's als single cask op vatsterkte op de markt brengen. Soms is het zo dat ik de vatsterkte variant van een whisky krachtiger en smaakvoller vind. Een goed voorbeeld hiervan vind ik de cask strength edities van Laphroaig. Het hogere alcoholpercentage geeft de whisky meer diepgang, complexiteit en vooral meer body.

Behalve SMWS whisky's, die alle op vatsterkte zijn, vind ik Glengoyne Cask Strength heel lekker. Deze whisky is niet te duur, maar nog steeds heeft deze whisky een diepe smaak. Elke geur van Glengoyne 10, 12, of 15 wordt sterker en rijker met zoete sherry tonen.

Dit is gewoon een hele lastige vraag om te beantwoorden. Het hangt helemaal van mijn bui af en waar en met wie ik ben. Ik heb onlangs de Melk en Honing opengetrokken van Patrick’s Whiskybar. 64,3% en 3 jaar en 8 maanden gerijpt op PX. Dat was een heerlijke dram. Ik heb ook een Balcones Eclipse op zo’n 64% dat is een geweldige Texas Rye. Maar het kan ook zomaar zijn dat ik een botteling van de SMWS pak, want die maken ook geweldige whisky’s op cask strenght. Kortom: ik weet het niet.

Ik heb nog niet heel veel cask strength whisky's gedronken, maar onlangs wel de special releases van Diageo van dit jaar geproefd. Daar zaten toch wel een paar hele lekkere tussen. Ik vond met name de Lagavulin die gerijpt heeft in Don Julio Añejo Tequila erg lekker. Ik merk dat de tequilavaten in het whiskylanschap in op komst zijn. Daar heb ik nog niet veel van gehad, maar deze Lagavulin smaakte absoluut naar meer.