Vraag Maar Raak: Welke whisky heeft een lange en fijne afdronk?

Het is vrijdag en dat betekent dat het tijd is voor een nieuwe Vraag Maar Raak. Vandaag stellen we de volgende vraag aan de Whisky Monkeys: Welke whisky heeft volgens jou een lange (en fijne) afdronk?

De lengte van de afdronk verschilt sterk per whisky. Zelf vind ik de rokerige afdronk van Laphroaig erg lekker. Die blijft je de hele avond bij. Voor mensen die niet van peaty whisky's houden en toch een lange en smakelijke afdronk willen, raad ik Balblair aan. Alle whisky's uit het kernassortiment hebben een middellange tot lange afdronk en zijn zoet en licht kruidig. Erg lekker.

Wat is fijn? Ik kan echt genieten van de lange afdronk van een Laphroaig cask strength botteling. Intense peat, rook, teer en andere maritieme elementen. In een review heb ik Laphroaig eens omschreven horen worden als het badwater van zeemeerminnen. Heerlijk.

Dat gepeate whisky’s langer blijven hangen zal geen verrassing zijn. Om dan bij de Islay whisky’s te blijven ben ik wel gecharmeerd van de Kilchoman sauternes cask. Het zoetje van de dessertwijn komt naar voren als een gekarameliseerd botertje met wat tropisch fruit op een laag rokerige peat. En dat blijft zeker hangen. Wat nog mist is een kampvuur, een stuk donkere chocola en goed gezelschap, dan is het helemaal af.

Ik kan wel genieten van een goede oude Caol Ila whisky. Al moet ik ook eerlijk zeggen dat ik persoonlijk de afdronk van een whisky misschien wel het minst belangrijk vind. Leuk dat het bestaat, maar voor mij gaat het toch om het genot ervoor: de fles bekijken, een stukje verdiepen in de geschiedenis of het verhaal achter een fles, dan ruiken (dat kan ik zo een hele avond doen) en dan proeven. Het duurt zó lang voordat ik bij die afdronk ben haha!