Nu 2025 in zicht is, is het tijd om langzaam terug te blikken op 2024. Wat was nou een verrassend lekkere whisky? We stelden de vraag aan de Whisky Monkeys! Welkom bij een nieuwe Vraag Maar Raak.
Eén whisky staat dit jaar met stip op een bij mij. Het betreft de Springbank Local Barley. Het zijn flessen die heel wat kosten mede doordat er Springbank op de fles staat. Net als bij The Macallen vind ik dat de hype te groot is voor de kwaliteit van het product. Ik moet toegeven dat de whisky van Springbank erg lekker is, maar de exorbitante prijzen die gevraagd worden (vooral op de secundaire markt) vind ik ze niet waard.
Maar nu komt het, ondanks de getemperde verwachting die ik had, is dit een verschrikkelijk goede dram. Wat een smaak! Een fles zal ik niet snel aanschaffen, omdat deze ruim boven mijn budget is, maar voor mij is dit de meest smakelijke verrassing van 2024 geweest.
De whisky die mij dit jaar en zelfs zeer recent wegblies is de Berry Bros Williamson 2013. Wat brengt deze whisky een perfecte balans tussen turf en zoetheid door de moscatel vaten. Helaas gaat het om een gelimiteerde opgave. Ik twijfel ondanks de hoge prijs om er nog een fles bij te halen zolang het kan.
Het Belgische Filliers heeft haar eerste cask strength whisky uitgebracht. En wauw, wat is dat een smaakbommetje. De whisky heeft een mooi donkerbruin kleurtje door de rijping in first fill Pedro Ximénez eiken vaten. De smaak is een bak met tropisch fruit met een chocolade afterbite die lang blijft hangen. Daarnaast zit de whisky in een mooie designfles, wat extra cachet geeft. Ja, die Belgen staan hun manneke wel in whiskyland!
Ik heb dit jaar gelukkig veel goede whisky’s mogen drinken. Daar zaten wel wat verrassingen tussen. Eén whisky was voor mij wel echt een verrassing en dat was de ‘Hemel en Hellevuur’ cask strength. Echt een kneiter van een whisky van de Bossche stokers. Het was mijn kennismaking met deze distilleerderij en die is heel goed bevallen.
Mijn keuze valt op. Ik ben helemaal niet zo'n zoetekauw als het om whisky's gaat, maar dit drankje is niet normaal lekker.
Zoals Tony van Rooijen zou zeggen: een lekker sapje! Haha. De whisky is ongelooflijk zoet van smaak. Ik ruik meteen al iets van abrikozen en qua smaak is het echt een explosie van een fruitmand in de mond. Als er ooit iemand ziek is, moet je niet een fruitmand geven, maar deze drank. Het doodt alle bacteriën haha.
De whisky die mij dit jaar positief verrast heeft is de Torabhaig Legacy 3 Cnoc na Moine. Dit is de derde release die deze distilleerderij ooit heeft uitgebracht. Torabhaig produceert namelijk pas whisky sinds 2017. Het bedrijf werkt toe naar een 10-jarige whisky die wordt verwacht in 2028. Ik vond de Legacy 1 echt drie keer niks, de Legacy 2 al beter, en de Legacy 3 was verrassend goed! Het is mooi om de groei van deze distilleerderij van het eiland Skye mee te maken.