Het is maandag en dat betekent dat het tijd is voor een nieuwe
Whisky Names Explained waarin we je deze week meenemen naar
Schotland. We leggen je deze week uit waar de naam
AnCnoc vandaan komt.
Knockdhu
Distillery is een Schotse distilleerderij in het dorpje Knock in Aberdeenshire,
Schotland. Deze distilleerderij werd in
1894 opgericht door John Morrison en heeft een lange geschiedenis van whiskyproductie
met veel ups en downs.
Een aanzienlijk
deel van de productie wordt nog steeds in blended whisky gebruikt. De single
malt whisky wordt onder de naam AnCnoc op de markt gebracht en is de signature
malt voor de blends Hankey Bannister en Barrogil.
Waar komt de naam AnCnoc precies vandaan?
De naam AnCnoc wordt gebruikt voor de whisky die geproduceerd wordt in
Knockdhu om verwarring te vermijden met de gelijknamige Knockando
distilleerderij, die ook in Schotland ligt. AnCnoc whisky's staan bekend om hun
lichte en fruitig karakter, met een focus op de traditionele
productiemethoden.
De naam AnCnoc is afgeleid van de Gaelische term voor de nabijgelegen Knock
Hill, die wordt uitgesproken als "an-knock".
Naast het kernassortiment van 12, 18 en 24 jaar biedt AnCnoc een reeks expressies
die inspelen op verschillende voorkeuren en smaken. Deze kunnen bestaan uit
no-age-statement (NAS) releases, vintage releases en speciale limited editions.
Sommige expressies zijn licht peated, wat een subtiel rokerig karakter toevoegt
aan de whisky.
Meer Whisky Names Explained
Wil je meer weten over waar andere whisky namen vandaan komen? Bekijk dan vooral
ons overzicht. Elke week lichten we een whiskynaam uit en vertellen we je waar de godendrank zijn naam vandaan heeft. Vorige week reisden we bijvoorbeeld af naar het land van de
rijzende zon.
Allerlei prijsvragen op de website
Wist je dat we elke maand ook te gekke prijzen hier hebben op Whisky Monkeys?
Bekijk onze prijsvragen en doe vooral mee.