Whisky Names Explained: Scallywag Blended Malt

Het is weer tijd om je whisky-kennis uit te breiden met een Whisky Names Explained! Dit keer leggen we je uit waar de naam Scallywag Blended Malt vandaan komt.

De Scallywag is een whisky van de Schotse onafhankelijke bottelaar Douglas Laing & Co. Oprichter Fred Douglas Laing had altijd al liefde en passie voor whisky en maakte in 1948 zijn dromen waar door Douglas Laing & Co. op te richten. Het bedrijf is een echt familiebedrijf en wordt nu aangestuurd door Laings zoon en kleindochter. Door vast te houden aan de filosofie om whisky te presenteren zoals de distilleerder het bedoeld heeft, voegt Douglas Laing & Co. niets toe, zodat whiskyliefhebbers zo dicht mogelijk bij het proeven van een dram rechtstreeks uit het vat kunnen komen.

Dat Douglas Laing & Co. een familiebedrijf is, is ook terug te zien in de naam Scallywag Blended Malt. Deze whisky is namelijk vernoemd naar belangrijke familieleden: de Fox Terriërs die onderdeel uitmaakten van de familie Laing. Scallywag betekent namelijk deugniet, een toepasselijke naam dus voor honden die bekend staan om hun lieve maar ook met name ondeugende karakter.

De Fox Terriër die op de verpakking van de Scallywag whisky te zien is, is natuurlijk niet zomaar een hond, maar een van de trouwe viervoeters uit de family Laing. Het gaat om Binks, die een van zijn tanden miste. Ook dit is opgenomen in de tekening van Binks op de verpakking.

Scallywag is een blended Speyside whisky met daarin alleen de beste Speyside Malts, zoals Mortlach, MacAllen en Glenrothes. De whisky wordt voornamelijk gerijpt in Spaanse sherryvaten en onthult ‘een explosie van rijk, donker fruit, chocolade en kruiden verweven met vanille’. Volgens de Laings is ‘Scallywag’ de meest passende naam voor deze rijkelijk gekruide en zoete whisky.

De nieuwste fles Scallywag is de Jet Setter Edition, die 100% in sherryvaten is gerijpt en zoet en fruitig smaakt. Bij iedere fles wordt een premium leren Scallywag-bagagelabel meegeleverd. De Jet Setter Edition kost 60 pond.