Het is weer tijd voor een nieuwe
Whisky Names Explained. Na
een paar buitenlandse whisky’s te hebben besproken, leggen we jullie vandaag de
naam uit van een kleine Nederlandse distilleerderij: Vossenberg.
De Vossenberg distilleerderij zit in de Groeve, vlakbij
Zuidlaren in de provincie Groningen. Hier wordt drank gemaakt door Wilco
Reefman. Eerder lanceerde hij een succesvolle gin en sinds kort heeft hij zijn
eerste whisky op de markt gebracht. Een gelimiteerde batch. Op zijn flessen
pronkt een prachtig label met de naam Vossenberg. Maar waar komt die naam
precies vandaan? Lopen er veel vossen rond in de Groeve? Is er überhaupt een
historische betekenis of is het gewoon zo bedacht omdat het leuk klinkt?
Waar komt Vossenberg vandaan?
Wij vroegen dit nog niet zo lang geleden aan Reefman die ons
uitlegde dat er op een steenworp afstand van zijn distilleerderij een heel
klein heuveltje ligt dat Vossenberg heet. Dit heeft hij bij toeval ontdekt nadat
hij een oude kaart had gezien van de omgeving en deze aandachtig bestudeerde. Wie
goed oplet, zie dat deze kaart ook op alle flessen alcohol staat van Vossenberg.
Een rondje google
vertelt ons dat er niet alleen daar een
vossenberg zit, maar dat er heel wat vossenbergen in Nederland zijn.
“Een tweede mogelijke verklaring zegt dat de Vossenberg een
castrale motte was: een kunstmatig opgeworpen heuvel uit de 11de of de 12de
eeuw met daarop de houten woontoren van een plaatselijke heer. Aan de voet van
dit opperhof was meestal ook een neerhof gekoppeld, waar zich het dagelijks
leven en de economische activiteiten afspeelden.”
Zoals je ziet heeft de naam weinig met whisky te maken, maar
dat mag de pret niet drukken. Het label van Vossenberg op de flessen is
overigens prachtig, met niet alleen die historische kaart, maar ook het hoofdje
van een vos erop. Veel whiskyflessen hebben een dier op de fles, dus dat is
alleen maar hip!