Waar komt de naam van van de
Irish Whiskey Writer's Tears Red Head vandaan? Dat leggen we haarfijn uit in deze nieuwe
Whisky Names Explained, dé rubriek waarin we elke week de naam van een whiskyfles uitlichten.
Als je deze whiskey (jawel met een extra e) tegenkomt kan
het bijna niet anders dan dat je je afvraagt, wat “tranen
van een schrijver” betekent. Dat is tenminste de letterlijke vertaling van de naam van deze drank en dat gaan we je dan ook haarfijn uitleggen in dit artikel. Wat wat blijkt? Er schuilt een uniek verhaal achter dit
mooie product.
De geschiedenis van Irish whiskey
De geschiedenis over Ierse distilleerderijen is een verhaal met een groot
dal, maar zoals het spreekwoord zegt “What goes down must come up”. En dit is dan ook volledig van toepassing op
Ierse whiskey. Rond 1900 waren er meer dan 80
actieve succesvolle distilleerderijen die in 1970 tot een drietal waren gereduceerd. Hiervan
zijn diverse oorzaken te noemen, maar daarover gaat dit verhaal niet.
De
overlevers waren Bushmills, Powers, Jameson en Cork Distillers. En inmiddels
bloeit de Ierse whiskey wereld als nooit te voren.
De 20e eeuw was een gouden tijdperk voor Ierse whiskeys én grote Ierse romanschrijvers en dichters zochten hun inspiratie vooral in plaatselijke cafés. Denk aan namen zoals Oscar Wilde, WB Yeats en
Lady Gregory.
Waar komt de naam Writer's Tears vandaan?
Deze toppers hadden wel eens last van een “writers block” en
als ze zich dan vergrepen aan de Ierse whiskey vloeiden de tranen rijkelijk. Ook is Writer's Tears Red Head een vorm van rebellie
tegen de opkomst van de “inferieure” graanwhiskey uit de Coffey Stills.
En wat betekent Red Head in de whiskey Writer's Tears Red Head?
Bernard en Rosemary Walsh hebben traditionele recepten uit de 19e eeuw nieuw leven
ingeblazen. De Walsh Distilleerderij liet de gouden eeuw opbloeien met de Writers’ Tear Red Head whiskey. Red Head verwijst naar een rode capsule die een
grote knipoog heeft naar sherry-invloeden.
Writer's Tears Red Head is een Ierse whiskey met meer
pit dan we van Ierse whiskeys gewend zijn.
Foto: Writer's Tears