Bourbons zijn populair! Waarom geen verkoeling zoeken met een mooie bourbon cocktail?
Best ofdinsdag, 30 juli 2024 om 10:45
De zon schijnt volop en dan is verkoeling misschien wel een must. Dat kun je doen met een populaire Amerikaanse drank! Het maken van heerlijke bourbon-cocktails voegt een
leuke twist toe aan je dag. Daarom hebben wij deze 6 eenvoudige bourbon cocktails op een rijtje gezet
die je thuis kunt maken.
Buffalo Trace Bourbon & Coke
In Kentucky, produceert Buffalo Trace
Distillery
al meer dan 200 jaar authentieke bourbon. Hun vlaggenschip, Buffalo Trace
Kentucky Straight Bourbon Whiskey, is wereldwijd geliefd vanwege zijn volle,
kruidige smaak en zachte afdronk na minstens 8 jaar rijping in nieuwe
eikenhouten vaten.
Deze veelzijdige bourbon is perfect om puur te drinken of te
mixen. Een geweldige match voor Buffalo Trace is Franklin & Sons 1886
Original Cola, bekend om zijn hoogwaardige ingrediënten en unieke smaak.
Wat heb je nodig?
- 30 milliliter Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
- 90 milliliter Franklin & Sons 1886 Original Cola
- Limoenschijfje
Bereidingswijze
Begin met het vullen van een longdrinkglas met ijs om je cocktail lekker
koel te houden. Giet vervolgens de Buffalo Trace Bourbon in het glas en vul het
verder aan met Franklin & Sons 1886 Original Cola. Roer het geheel voorzichtig zodat de smaken zich vermengen.
Om de cocktail mooi te presenteren en een extra
vleugje smaak toe te voegen, garneer je het drankje met een schijfje citroen. Nu is het
tijd om te genieten van deze heerlijke creatie!
Eagle Rare Mint Julep
De
Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon is een premium
bourbon whisky die bekend staat om zijn uitzonderlijke kwaliteit en beperkte
beschikbaarheid. De drank wordt geproduceerd door de Buffalo Trace Distillery in
Kentucky. Met deze bourbon kun je ook de verfrissende Eagle
Rare Mint Julep maken, een klassieke cocktail die perfect past bij warme
zomerdagen.
Wat heb je nodig?
- 60 milliliter Eagle Rare 10YO Kentucky Straight Bourbon
- 15 milliliter suikersiroop
- 2 druppels Peychaud’s Bitters
- Munt
- Limoen
Bereidingswijze
Om deze heerlijke cocktail te maken, begin je
met het schenken van de suikersiroop samen met verse muntbladeren van ongeveer
4 takjes in een traditionele zilverkleurige metalen beker of een Old-Fashioned
glas. Gebruik een muddler om de muntbladeren goed aan te stampen en de smaken
vrij te laten komen.
Vervolgens voeg je de Eagle Rare 10YO Kentucky
Straight Bourbon toe, samen met een paar druppels Peychaud's Bitters, en vul je
de beker aan met crushed ice. Geef het geheel een goede roer zodat de smaken
zich vermengen.
Om de cocktail mooi te presenteren, garneer je
het met een munttakje en een partje limoen. En daar heb je het, een
verfrissende cocktail klaar om van te genieten.
Ridgemont 1792 Old Fashioned
De Ridgemont 1792 Small
Batch
is een premium Kentucky Straight Bourbon whiskey, geproduceerd door Barton
Brands Distillery in Bardstown, Kentucky. Het is eigendom van de Sazerac Company. Met
zijn rijke smaak en gedurfde aroma's van kruiden, rogge en fruitige tonen,
biedt deze bourbon een gladde, langdurige afwerking. Het is een uitstekende
keuze voor liefhebbers van bourbon, en het is perfect voor het maken van een
heerlijke old fashioned cocktail!
Wat heb je nodig?
- 60 milliliter Ridgemont 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon
- 10 milliliter suikersiroop
- 3 druppels Peychaud's Bitters
- Sinaasappelschil
Bereidingswijze
Om de traditionele Bourbon cocktail te maken, begin je met het toevoegen
van de suikersiroop aan een Old-Fashioned glas. Vervolgens giet je voorzichtig
de Ridgemont 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon in het glas, samen met
een paar druppels Peychaud’s Bitters.
Roer lichtjes door met een paar ijsblokjes om
de smaken te mengen. Knijp vervolgens een sinaasappelschil boven het glas uit
om de citrusaroma's vrij te laten komen en plaats de schil daarna in het glas
als garnituur.
En daar heb je het, de klassieke Bourbon cocktail klaar om van te
genieten!
Dit waren onze tips voor mooie en makkelijke bourbons om thuis te maken. Mis jij er één of heb je zelf een hele goede tip? Deel het vooral met ons door een reactie onder dit artikel achter te laten.
Eagle Rare Kentucky Buck
Hier is nog een bourbon cocktail met Eagle Rare Kentucky
Straight Bourbon,
gemengd met het bekroonde Franklin & Sons Brewed Ginger Beer. Dit Ginger
Beer staat bekend om zijn zoete kenmerken en scherpe citrus rand, met warme
gembertinten die leiden naar een heerlijk afdronk.
Wat heb je nodig?
- 40 milliliter Eagle Rare 10YO Kentucky Straight Bourbon
- 120 milliliter Franklin & Sons Brewed Ginger Beer
- 15milliliter citroensap
- 10 milliliter suikersiroop
- Aardbei
- Limoenschijfje
Bereidingswijze
Vul je longdrinkglas met ijs om de cocktail lekker fris te houden. Voeg dan
de Eagle Rare 10YO Kentucky Straight Bourbon toe, samen met wat vers citroensap
en suikersiroop.
Roer alles goed door elkaar zodat de smaken
mooi mengen. Vul het glas vervolgens aan met Franklin & Sons Brewed Ginger
Beer voor een bruisende en pittige twist.
Roer nogmaals rustig door en
garneer met een aardbeipartje en een limoenschijfje. Heerlijk verfrissend!
Sazerac Rye ‘The Sazerac’
Sazerac Straight Rye is een van de oudste
whiskey's van Amerika, met zijn oorsprong in het bruisende New Orleans in 1800.
Deze heerlijke, karaktervolle whisky heeft een stevig alcoholpercentage van 45
procent en perfect om een cocktail mee te maken.
Wat heb je nodig?
- 45 milliliter Sazerac Rye Straight Rye Whisky
- 1 suikerklontje
- Een halve eetlepel Absinth
- 3 druppels Peychaud’s Bitters
- Citroenschil
Bereidingswijze
Om een Sazerac-cocktail te maken, begin je met
het vullen van een Old-Fashioned glas met ijs. In een ander glas plaats je een
suikerklontje en voeg je 3 druppels Peychaud's Bitters en een druppel water
toe. Gebruik een lepel of muddler om het suikerklontje te verpletteren en te
mengen met de bitters en water. Giet vervolgens 45 ml Sazerac Rye in een glas
met het suikermengsel en roer goed om alles te combineren.
Nu komt het speciale deel: pak het glas met ijs
en gooi het ijs weg. Giet een kleine hoeveelheid absint in het lege glas en
draai het rond zodat de binnenkant volledig bedekt is met de absint. Giet het
overtollige weg. Giet vervolgens het mengsel uit het tweede glas (met de Rye,
suiker en bitters) in het glas dat is gecoat met absint.
Als finishing touch garneer je de cocktail met
een stukje citroenschil. En daar heb je het: een heerlijke Sazerac-cocktail. Klaar om van te genieten!
Buffalo Trace Whisky Sour
Al meer dan
200 jaar maakt de Buffalo Trace Distillery echte
bourbon. Het is de oudste distilleerderij in Amerika die nog steeds in bedrijf
is, ondanks tegenslagen zoals stormen en tornado's. Dat betekent dat deze distilleerderij dus nooit gestopt is met distilleren, zelfs tijdens de drooglegging niet en dat is een unicum.
De mensen daar blijven trouw aan
tradities en brengen een vleugje vernieuwing om het vuur van bourbon brandend
te houden.
Wat heb je nodig?
- 60 milliliter Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
- 30 milliliter citroensap
- 15 milliliter suikersiroop
- 2 druppels Peychaud's Bitters
- 1 eiwit of 1 eetlepel aquafaba
- Sinaasappelschil
Bereidingswijze
Begin
met het vullen van een shaker met ijs. Voeg vervolgens alle ingrediënten toe
aan de shaker en schud krachtig om alles goed te mengen.
Zodra de ingrediënten goed gemengd zijn, zeef
je de inhoud van de shaker om de ijsblokjes te verwijderen. Plaats de
ijsblokjes vervolgens in een tumbler glas.
Giet vervolgens de inhoud (zonder de
ijsblokjes) terug in de shaker. Schud nogmaals krachtig, zodat het eiwit of
aquafaba in staat is om goed op te schuimen.
Giet de inhoud van de shaker in het glas gevuld
met ijsblokjes. Als laatste stap, neem een stukje sinaasappelschil en verbrand
het boven het glas, zodat de aroma's prachtig vrijkomen en zich vermengen met
de cocktail.
En voilà, daar heb je het, een heerlijke
cocktail klaar om van te genieten, compleet met een vleugje sinaasappelaroma!
Lees ook
Mede mogelijk gemaakt door De Monnik Dranken. Nix 18. Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op 30 juli 2024.
Meer uit je whisky passie halen?
Ben jij dol op whisky? Deze tips helpen je om je hobby naar een volgend niveau te tillen:
POPULAIR NIEUWS
Dit wordt misschien wel de meest gekke whisky van de eeuw
Single Malt Whisky The Macallan A Night on Earth Jerez de la Frontera is nu te koop
Aldi is de beste supermarkt voor whisky en spirits volgens The Spirits Business Awards 2024
Column: Lieve Highland Park, hoe moet dit nu verder met de whisky’s?
Deze drank heeft bekende Islay turfrook maar is geen whisky
Update - Black Friday 2024 Whisky Deals bij The Whisky Exchange zijn begonnen (dag 7)
House of Whisky in hotel de Naaldhof in Oss geopend: van fitnessruimte tot 'whiskymuseum'
Dit weekend vindt het whiskyfestival in Den Haag plaats: heb je al een masterclass overwogen?
Speyside distilleerderij overtreft zichzelf met haar oudste single batch whisky tot nu toe
Gestolen Nederlandse whisky blijft spoorloos ondanks grote beloning
Laatste reacties
- Komend jaar in maart ga ik daar voor de tweede keer naar toe.
Fabian21-11-2024 - Jij bent echt oplettend ! Top, het is al aangepast ....... Rox bedankt
Whiskyhunter20-11-2024 - Mooi zo'n ode aan de toewijding van deze mensen.hernieuw20-11-2024
- Leuk die dag nacht cyclus van de whiskeyreeks. En die etiketten moeten er ook allemaal recht opgeplakt worden.hernieuw20-11-2024
- Dank! :)
Monkey18-11-2024 - Op de tweede plaats; Woodford ken ik en is erg lekker. Die andere twee....nooit gehad.Fabian17-11-2024
- Op de eerste plaats: het is week 46 en niet zoals in de titel staat week 43.Fabian17-11-2024
- Dat zou een mooie extra reclame zijn.hernieuw13-11-2024
- Gelukkig is er in 2025 ook veel te proeven.hernieuw13-11-2024
- Nooit van gehoord, waarschijnlijk voor mij te lang achter die kleine zwarte heuvel gezeten.hernieuw06-11-2024