Deze distilleerderij onthult haar oudste single malt whisky ooit voor haar verjaardag

Nieuws
donderdag, 24 oktober 2024 om 7:00
kavalan 15th
Kavalan is 15 jaar geworden en dat is reden genoeg voor een speciale limited edition whiskyrelease. De Taiwanese distilleerderij heeft haar twee oudste single malt whisky’s ooit uitgebracht: de 15th Anniversary Vintage Whisky Duo.
De twee nieuwe single malt whisky’s van Kavalan zijn allebei gedistilleerd in 2009. Voor de stokerij was dit een goed vintage jaar, vertelt YT Lee, algemeen directeur van Kavalan.

De vaten van de nieuwe Kavalan whisky's

Verder vertelt Lee verder dat de expressies in speciaal geselecteerde vaten hebben gerijpt, namelijk een Spaans Oloroso sherryvat en een Amerikaans ex-bourbon vat.
De twee flessen eren het vakmanschap dat de distilleerderij heeft gebruikt in het maken van de Solist single Cask Strength whiskyreeks. Toepasselijk genoeg zijn de twee vaten die voor deze vintage whisky’s gebruikt zijn in 2009 ook geïntroduceerd bij de Kavalan Solist whisky.

Wat zijn de tasting notes van de Kavalan 15th Anniversary Vintage Whisky Duo whisky’s?

De twee expressies die Kavalan voor haar jubileum uitgebracht heeft, lopen qua vatrijping uiteen, waardoor ook de smaak van beide single malt whisky’s anders is. Hieronder hebben we de tasting notes van beide expressies op een rij gezet.
Kavalan 15th Anniversary Vintage 2009 Oloroso Sherry Cask Strength Single Malt Whisky
  • Kleur: Donkere rozijnen.
  • Geur: Tonen van pruimen en gemengd gedroogd fruit, zoete citrustonen en karamel. Verder gekonfijte kersen, vanille, rozijnen, amandelen en de tropische fruitigheid van Kavalan. 
  • Smaak: Donkere chocolade espresso, bruine suiker en houttonen. Daarnaast tannines, kaneel en kruidnagel.
Over een afdronk wordt niet gesproken.
Kavalan 15th Anniversary Vintage 2009 Ex-Bourbon Cask Strength Single Malt Whisky
  • Kleur: Helder diep amber.
  • Geur: Heldere honing- en siroop met duidelijke aroma's van geroosterde amandelen en steenfruit. Daarnaast zijn er tonen van vanille, boterachtige ondertonen met een subtiel aroma van mout, geroosterd brood en rozenolie.
  • Smaak: Intens tropisch fruit met vanille ijs en zoete boterkoek.
Ook bij deze whisky wordt niet over een afdronk gesproken.
Beide whisky’s zijn gebotteld op vatsterkte van 59,9 procent alcohol by volume (ABV).

Taiwanese single malt whisky’s om te verzamelen

De twee expressies van Kavalan zijn niet zomaar twee flessen die uitgebracht zijn. De expressies zijn in speciale flessen gegaan. Het gaat om een rode fles voor de Oloroso sherry cask strength whisky en een groene fles voor de ex-bourbon cask strength whisky.
Met de flessen geeft de Kavalan Distillery een knipoog naar het rijpingsproces van new make spirit tot aan de 15 jaar oude whisky. De flessen zijn op hun beurt in een luxe doos verpakt met een gekleurd Glencairn glas en een Kavalan onderzetter.

Waar is het Kavalan 15th Anniversary Vintage whisky duo te koop?

De Kavalan flessen zijn al even geleden onthuld in Taiwan, maar nog niet wereldwijd uitgebracht. Dit gebeurt later deze maand, maar waar de flessen precies te koop aangeboden worden is niet vermeld.
De adviesverkoopprijs op de website van Kavalan per fles 12000 Nieuwe Taiwanese Dollar, oftewel ongeveer 350 euro.
Meer over Kavalan lees je op onze overzichtspagina.
Glencairn Whisky Glazen - 7 stuks (1 GRATIS) - Kristal - 190ml 6 PLUS 1 GRATIS Image
Glencairn Whisky Glazen - 7 stuks (1 GRATIS) - Kristal - 190ml 6 PLUS 1 GRATIS
EUR24.95
Op voorraad
Koop op bol.

Meer uit je whisky passie halen?

Ben jij dol op whisky? Deze tips helpen je om je hobby naar een volgend niveau te tillen:

  • Regelmatig vind je mooie travel exclusives bij Topdrinks.
  • Ook Gall heeft regelmatig mooie whisky’s in de aanbieding.
  • Zoek je een leuk hotel tijdens een festival? Kijk dan eens bij Booking.com.
  • De mooiste Glencairn producten vind je bij bol.
  • Lezen over whisky? Bij bol vind je allerlei whiskyboeken.
  • Een unieke whiskyquiz of keycord zijn nooit verkeerd.
  • POPULAIR NIEUWS