
Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietDe onafhankelijke bottelaar Douglas Laing heeft een nieuwe expressie van The Epicurean uitgebracht. De Lowlands whisky met de levensgenieter op het label heeft een Frans tintje gekregen. De drank is namelijk gefinisht in Calvados vaten.
Scott Morrison, merkmanager van The Epicurean, vertelt dat Douglas Laing vindt dat een whisky gedurende het hele stookproces qua smaak ontwikkelt, maar dat de interactie met het hout in een vat het belangrijkste in dit proces is.
'Deze speciale botteling is een bewijs van ons geloof, aangezien de Calvados-vaten onze Lowland Malt rijke, genuanceerde smaken geven die hem helpen nieuwe hoogten te bereiken.'
Lees ook
Wat is de The Epicurean Calvados Limited Edition whisky?
De Epicurean Calvados Limited Edition whisky is een blended whisky die bestaat uit whisky van verschillende Lowlands distilleerderijen. De blend is na het samenvoegen gefinisht in Calvadosvaten uit de Normandische regio van Noord-Frankrijk en uiteindelijk gebotteld op 48 procent alcohol by volume (ABV).
De vaten hebben het frisse karakter van de whisky aangevuld met een mix van tonen van boomgaardvruchten. hieronder staan de tasting notes van de the Epicurean Calvados Limited Edition whisky:
- Neus: Fris en levendig met pittige citrus, knapperige appelsnoepjes.
- Smaak: Zoete, sappige peren, aangevuld met zachte, romige toffee.
- Afdronk: Elegant en lang, met zachte citrus en appel die geleidelijk vervaagt in een zachte warmte.
Lees ook
Waar vind je de nieuwe The Epicurean whisky?
De nieuwe whisky is gelimiteerd tot slechts 1800 flessen wereldwijd. De fles is voorzien van een label met daarop de kenmerkende levensgenieter met de hoge hoed. Deze staat dit keer tegen een achtergrond met een geelgekleurd bladermotief. De fles zit in een overwegend groene doos met datzelfde bladermotief erop.
De expressie kan gekocht worden via de website van Douglas Laing voor 80,95 euro (exclusief verzend- en douanekosten). De whisky komt ook in de slijterijen in Nederland terecht, maar het is onbekend in welke precies. Daarnaast is niet bekendgemaakt wanneer dit gaat gebeuren.
Foto: Douglas Laing
loading
POPULAIR NIEUWS

Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam

Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken

Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem

Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks

Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben

Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk

Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen

Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger

Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Laatste reacties
- Ik kan het iedereen aanraden die nog nooit een whisky adventskalender heeft gekocht! Zelf heb ik nog van oude kalenders en abonnementen nog ongeveer 100 sample buisjes over die langzaam maar zeker op gaan. Heb ook altijd een bodem van bewaard van de buisjes/flesjes die ik heb gedronken. Eind vorig jaar heb ik bijna 150 van deze bodem resten samengevoegd in mijn eigen Infinity Bottle! Dat is pas een waanzinnige geur, smaak en afdronk sensatie!
FrankErkens06-11-2026 - Alleen als je de omstandigheden op de top van Ben Nevis kent: nou... uit eigen ervaring kunnen de omstandigheden aan de voet van de Ben Nevis net zo verraderlijk zijn. Binnen no-time slaat het weer om en voor je het weet zit je in een stort bui met hevige winden en kans op lokale overstromingen....
FrankErkens06-11-2026 - Gezien de omvang van de reorganisatie, de huidige dip in de whisky wereld en het overweldigende overaanbod op de markt is dit niet eens een slecht besluit voor nu (tijdelijk natuurlijk).
FrankErkens05-11-2026 - Wat je vaak ziet bij 'blind testing' van Johnnie Walker is dat Green en Black label bijna altijd bovenaan staan en Red label onderaan. Echter zoals aangegeven wordt: Red label is super geschikt voor cocktails maar ook perfect voor de basis van een whisky cocktail saus voor bijvoorbeeld een garnalen cocktail. Mooi verhaal hierover: elk jaar met kerst (35+ jaar lang) hebben we garnalen cocktail zelf gemaakt door mij moeder. Een paar jaar geleden keken we weer onze ogen uit naar de garnalen cocktail echter toen iedereen begon te eten kwamen al de eerste kreten dat de garnalen niet meer goed waren... Het was niet lekker en proefde gewoon niet goed... Wat bleek? Na al die jaren Johnnie Walker Red Label gebruikt te hebben als basis voor de saus, werd opeens Ballentines gebruikt aangezien de Red Label op was en Ballentines toevallig in de aanbieding was... Voor Pasen is meteen nieuwe fles Red Label gekocht geworden!
FrankErkens05-11-2026 - Misschien komt het door het klimaat (zoals al aangegeven hier in het artikel) maar Australische Whisky heeft inderdaad een heel ander karakter dan Schotse Whisky. Op zich niks mee trouwens, heb al 2 verschillende whisky's geproefd van Starward en deze waren goed.
FrankErkens05-11-2026 - Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...
FrankErkens03-11-2026 - Met mijn zoon een glaasje Talisker drinken, en daar uitleg over krijgen. Dat kan vast op het festival!Marieke03-11-2026
- Altijd leuk om whisky's te vergelijken. Ik heb binnenkort ook een mooie Battle gepland: Een moderne Cardhu 12y VS een Cardhu 12y (distilled 1970).
FrankErkens03-11-2026 - Niks mis met een 'ongelukje' dat een mooie Blend oplevert voor 45 euro!
FrankErkens03-11-2026 - Ik snap het wel, ze willen dat het aandeel van de jeugd dat whisky drinkt gaat toenemen. Dan moet je wel dit soort samenwerkingen aangaan.
FrankErkens03-11-2026

