Douglas Laing heeft
Big Peat in een tropisch jasje gestoken.
Het merk van de Islay visser viert met een speciale whisky het jaarlijkse Fèis
Ìle festival. De naam van de nieuwe expressies is Big Peat The Thropaigeach
Edition.
De nieuwe Douglas Laing whisky is voorzien van een wit met
fel geel piratenthema, waarbij Big Peat met een piratenhoed op de bijzondere
fles afgebeeld staat. Om de visser heen zijn palmbomen, een papegaai, piratenschepen,
zwaarden en andere nautische voorwerpen te zien.
Chloe Wood, Brand Manager van Big Peat, vertelt dat de
whisky tijdens het Fèis Ìle 2024 festival, alsook daarna geproefd kan worden.
‘Big Peat fans hebben de kans om een nieuwe stijl van Big
Peat te proberen met de Thropaigeach Edition. Dit is Big Peat, maar met een
fruitige en citrusachtige smaakervaring. De extra rijping in Caribische
rumvaten voegt een extra niveau van complexiteit toe aan de toch al
rokerig-zoete Islay whisky.’
Wat is de Big Peat The Thropaigeach Edition whisky?
Net als de andere Big Peat expressies is de The Thropaigeach
Edition een
blended whisky. De drank bestaat uit Caol Ila, Ardbeg en Port Ellen
whisky. Het geheel is voorzien van een finish in Caribische rumvaten.
Dit levert de volgende tasting notes op:
- Neus: Gepelde gerst en rook maken plaats voor een
verwarmende, kruidige stijl plus geroosterde marshmallows.
- Smaak: Olieachtig en dik met een duidelijk
Islay-karakter naast geflambeerde banaan, gebarbecued vlees en honingmout.
- Afdronk: Kolenstof blijft hangen met een verkoolde
ananas en pimentzoetheid.
Liefhebbers van Big Peat of
rokerige whisky moeten
niet te lang wachten om een fles te bemachtigen. Het gaat om een gelimiteerde
expressie waarvan er maar 5688 uitgebracht zijn. De Big Peat The Thropaigeach
Edition whisky is gebotteld op 46 procent a
lcohol by volume (ABV)
Je koopt The Thropaigeach Edition voor 75 euro per fles via
de Douglas Laing website. Of deze ook in Nederland in de schappen terecht komen
is niet bekendgemaakt.
Foto: Douglas Laing