De
Benriach distilleerderij in de
Speyside regio heeft de
vierde editie van The Malting Season
onthuld. Met de single malt whisky is een
einde gekomen aan de reeks die de vloermouterijen eert.
Met deze laatste editie van The Malting Season komt er voor
het eerst een single malt met een age statement in de reeks voorbij. De nieuwe Speyside
whisky is namelijk 10 jaar oud.
Wat is de nieuwe Benriach The Malting Season whisky?
Net als voorgaande edities is ook deze single malt door master
blender Rachel Barrie geselecteerd. Voor elke editie selecteert Barrie eerst het type gerst en de bottelsterkte. Barrie koos voor de expressie van dit jaar maar liefst whisky uit 27 first-
fill bourbon en oloroso sherryvaten.
De drank is op 21 november 2012, 20 november 2013 en 19
december 2014 gedistilleerd. Het geheel is gehuwd als de nieuwe expressie van
de Speyside distilleerderij. Omdat de jongste whisky in het geheel 10 jaar oud
is, is dit ook de leeftijdsaanduiding geworden.
Wat zijn de tasting notes van Benriach Malting Season 10
Year Old whisky?
De nieuwe single malt whisky van Benriach heeft geen uitgebreide
tasting notes gekregen. Rachel Barrie omschrijft de whisky als de meest complexe van allemaal. Volgens de meesterblender mag gerekend worden op rijke tonen en een en zacht mondgevoel.
'Sappige gebakken perzik en zoete abrikoos in roomkaramel, verrijkt met kaneel en amandelbiscotti.'
- Rachel BarrieDe whisky heeft een lichte gouden kleur en is gebotteld op
47,9 procent alcohol by volume (ABV).
Waar is de Benriach Malting Season 10 Year Old whisky te
koop?
Om een fles van deze whisky nu al te bemachtigen moet je
naar het
Spirit of Speyside whiskyfestival. Daar wordt de Benriach namelijk tijdelijk
exclusief verkocht voor 110 pond (omgerekend ongeveer 129 euro). In de komende
maanden zal de whisky wereldwijd in de schappen terecht komen.