Wat hebben de
Taiwanese Kavalan whisky en een orchidee met elkaar gemeen? Het woord
voor de bloem is terug te vinden in de naam van het whiskymerk én vormt de nieuwste
expressie van de stokerij. Dit is de Kavalan Lán single malt whisky.
Lán is het Mandarijnse
woord voor orchidee. Het woord is terug te vinden in de naam van de whisky,
maar ook in de naam van de geboorteplaats van de stokerij, Yilan Country. De
expressie is ook de eerste whisky van de distilleerderij die als eerbetoon aan
deze plaats fungeert. De link met de orchidee ligt dichterbij dan whiskyliefhebbers
misschien zouden denken.
Een orchidee als inspiratie
De orchidee, of
de Lán, is namelijk niet zomaar gekozen door de whiskymaker. Mr. Y.T. Lee, de
CEO van Kavalan, vertelt dat de inspiratie achter de whisky van de bloem
afkomt. De King Car Group, het moederbedrijf van Kavalan, is namelijk niet alleen bezig met whisky. Het bedrijf verricht ook onderzoek naar de orchidee en heeft al verschillende variaties gecultiveerd.
Een ervan is de
King Car Peach, die exclusief door King Car gemaakt wordt. De orchidee is zacht
roze van kleur en schittert ook op het label en de doos van de whisky.
Wat is de Kavalan Lán single malt whisky?
De Kavalan Lán single
malt whisky komt uit STR-vaten waarin eerder Vinho wijn gezeten heeft. De
expressie heeft hierdor bloemige aroma’s meegekregen die aan orchideeën doen
denken. Hieronder staan de tasting notes van de whisky:
- Geur: Orchidee-aroma’s vermengd met rozen, jasmijn, pioenroos en oranjebloesem. Daarnaast romige vanille, chocolade, karamel, honingmeloen en fruitgummies.
- Smaak: Verfrissende bloemige en fruitige aroma’s met romige chocoladetonen.
- Afdronk: Aanhoudende tonen van noten en kaneel.
De Kavalan Lán single
malt whisky is gebotteld op 43 procent alcohol by volume (ABV).
Waar is de Kavalan Lán whisky te koop?
De whisky komt
voor het eerst in Europa voorbij tijdens Whisky Live Parijs. Daarna wordt de
drank gelanceerd in de EU. Of daar ook Nederlandse slijterijen bij horen, is
niet bekendgemaakt. De distilleerderij heeft nog geen prijs onthuld, maar de
fles is online al opgedoken voor ongeveer 80 euro.
Meer uit je whisky passie halen?
Ben jij dol op whisky? Deze tips helpen je om je hobby naar een volgend niveau te tillen:
POPULAIR NIEUWS
Aldi is de beste supermarkt voor whisky en spirits volgens The Spirits Business Awards 2024
Dit wordt misschien wel de meest gekke whisky van de eeuw
Single Malt Whisky The Macallan A Night on Earth Jerez de la Frontera is nu te koop
Column: Lieve Highland Park, hoe moet dit nu verder met de whisky’s?
Update - Black Friday 2024 Whisky Deals bij The Whisky Exchange zijn begonnen (dag 9)
Deze drank heeft bekende Islay turfrook maar is geen whisky
House of Whisky in hotel de Naaldhof in Oss geopend: van fitnessruimte tot 'whiskymuseum'
Dit weekend vindt het whiskyfestival in Den Haag plaats: heb je al een masterclass overwogen?
Speyside distilleerderij overtreft zichzelf met haar oudste single batch whisky tot nu toe
Gestolen Nederlandse whisky blijft spoorloos ondanks grote beloning
Laatste reacties
- Dat zijn geen vervelende vooruitzichten!
Monkey23-11-2024 - Komend jaar in maart ga ik daar voor de tweede keer naar toe.
Fabian21-11-2024 - Jij bent echt oplettend ! Top, het is al aangepast ....... Rox bedankt
Whiskyhunter20-11-2024 - Mooi zo'n ode aan de toewijding van deze mensen.hernieuw20-11-2024
- Leuk die dag nacht cyclus van de whiskeyreeks. En die etiketten moeten er ook allemaal recht opgeplakt worden.hernieuw20-11-2024
- Dank! :)Monkey18-11-2024
- Op de tweede plaats; Woodford ken ik en is erg lekker. Die andere twee....nooit gehad.Fabian17-11-2024
- Op de eerste plaats: het is week 46 en niet zoals in de titel staat week 43.Fabian17-11-2024
- Dat zou een mooie extra reclame zijn.hernieuw13-11-2024
- Gelukkig is er in 2025 ook veel te proeven.hernieuw13-11-2024