Dit is de laatste Lochlea Harvest Edition single malt whisky

De laatste reeks van de Lochlea Distillery seizoenswhisky's is in volle gang. De derde single malt in de vierdelige set, de Harvest Edition Third Crop, is nu aan de beurt. De whisky viert de periode waarin de farm distilleerderij aan de slag gaat om de gerst te oogsten. Dit keer is het dubbel feest, want de stokerij is ook nog eens jarig.

De Lochlea Harvest Edition Third Crop whisky draait niet om de verjaardag van de whiskymaker, maar om de gerstoogst van 222 hectare Laureate gerst. Deze wordt namelijk in de herfst van het veld gehaald en opgeslagen. Op die manier is er weer een heel jaar productie van Lochlea whisky mogelijk.

De derde editie van de Harvest Edition heeft dubbel gerijpt. Dit gebeurde in refill bourbonvaten en vervolgens in port hogsheads en een enkele oloroso sherry butt. De whisky is iets ouder dan de voorgaande release van de Harvest Crop, wat betekent dat het profiel weer iets anders is.

Hieronder vind je de tasting notes van de single malt whisky:

De Lochlea Harvest Edition Third Edition whisky is gebotteld op 46 procent alcohol by volume (ABV). Dit gebeurde non-chill filtered en zonder toevoegingen. De expressie komt op 29 augustus uit en heeft een prijskaartje van 51,50 pond (omgerekend ongeveer 60 euro).

Lochlea brengt de whisky internationaal uit, maar of de whisky ook naar Nederland komt is niet bekendgemaakt.

Terwijl de distilleerderij druk bezig is om de derde en laatste seizoensreeks af te sluiten, is er al een nieuwe losstaande expressie uitgekomen. Dit is een whisky die op vatsterkte gebotteld is, namelijk de Lochlea Cask Strength Single Malt whisky. Over deze expressie lees je in dit nieuwsbericht meer.

Foto: Lochlea Distillery