The
Macallan heeft een nieuwe Tales of whisky aangekondigd. De Tales of The
Macallan Volume 2 whisky belooft ons weer een mooi verhaal te vertellen.
Tales
of
The Macallan Volume 2 is de tweede whisky in de exclusieve whiskyreeks van
het merk. Op dit moment is er nog niet veel meer bekend dan het label dat
uiteindelijk op de fles zal pronken. Daaruit is gelukkig al heel wat informatie
te halen over de komende whisky.
Zo
is te lezen dat de whisky een behoorlijk oude single malt is die in 1949 het
vat in gegaan is. De fles is uiteindelijk gebotteld op 44,8 procent ABV door
The Macallan. Wat het vat is waar de whisky in gerijpt heeft, is nog niet
bekend. Wel geeft het label wat over de tasting notes van de whisky:
‘De
geur van rijke bosvruchten, antiek eikenhout en stroopwafels omringen je. Net
als het verhaal van onze stichter Alexander Reid is deze single malt whisky bij
uitstek complex en genuanceerd, met een smaak van zwarte kersen, zoete
houtrook, pruimenjam en donkere chocolade sinaasappel.’
Wat
is het verhaal van Tales of The Macallan Volume 2?
Net
als de vorige release zal ook Tales of The Macallan Volume 2 een bijzonder
verhaal uit de geschiedenis van The Macallan vertellen. Dit keer is het
onderwerp namelijk Alexander Reid, de oprichter van The Macallan. Vanwege zijn
vuurrode haar werd hij ook wel The Red One genoemd.
Het
verhaal van Reid gaat helemaal terug tot de tijd waarin er door de monarchie
hoge belastingen opgelegd werden die uiteindelijk omgezet werden in een heffing
per gallon whisky. Een van de eerste distilleerderijen die in deze tijd
ontstond was
The Macallan, onder leiding van Reid. Hij pachtte het land waarop
The Easter Elchies House te vinden is, het symbool van The Macallan
distilleerderij.
The
Easter Elchies House was het onderwerp van Tales of The Macallan Volume 1. Deze
release vertelde namelijk het verhaal van de opbouw van The Easter Elchies
Estate en kapitein John Grant. De toepasselijke naam voor die whisky was The
Laird of Easter Elchies. De
titel van het nieuwe verhaal is nog niet onthuld.
Naar
verwachting wordt ook Tales of The Macallan Volume 2 in een kristallen
karaf geleverd die in een boek verpakt zal zijn met illustraties van Andrew
Davidson. De releasedatum, de prijs en de oplage van de whisky zullen nog
onthuld worden via de
The Macallan
website.
Dit is overigens niet de enige The Macallan whisky die een mooi verhaal vertelt.
The Macallan Archival Series Folio 7 deed dit recent ook.
Hoofdafbeelding:
Tales of The Macallan Volume 1, The Macallan