De
onafhankelijke bottelaar That Boutique-y Whisky Company heeft een nieuwe
gelimiteerde whiskeyreeks genaamd USA-series gelanceerd. Deze serie bestaat uit
tien whisky’s van verschillende distilleerderijen uit Amerika en één uit
Nederland.
De
whisky’s representeren de rijke geschiedenis en diverse whisky soorten van
Amerikaanse bodem. Zo vinden we in de serie bourbons uit Texas, Kentucky en New
York, rogge
whiskey’s uit Pennsylvania, Illinois en Corlorado en Amerikaanse
single malts uit Washington en New Mexico. Alle whiskey’s zijn gebotteld op
natuurlijke vatsterkte en hebben hierdoor een alcoholpercentage tussen de 53,1%
en 67,8%.
Eén
van de hoogtepunten uit deze collectie is de zes jaar oude rogge whiskey van de
in Pennsylvania gevestigde distilleerderij Dad's Hat, gebotteld op een
vatsterkte van 64%. De whiskey’s in de USA-serie zijn geprijsd tussen de 79,95
en 99,95 dollar (omgerekend tussen de 92 en 115 euro).
Het aanspreken van een jongere doelgroep
Buiten
de inhoud valt de USA-serie vooral op door de labels. Deze zijn gebaseerd
op vintage verzamelbare honkbalkaarten en iedere fles toont de zelfgekozen
'sterspeler' van de distilleerderij.
Dave
Worthington, de wereldwijde merkambassadeur van That Boutique-y Whisky
Company vertelt tijdens een interview met Thespiritbusiness dat het idee is
ontstaan tijdens een brainstormsessie waar er werd gekeken naar
honkbalkaartcollecties. Hierbij waren ze erg enthousiast over de vintage-stijl
van de kaarten. Na afloop zijn de distilleerderijen gevraagd om een foto van
hun 'sterspeler' binnen het bedrijf toe te sturen, waarna artiest Amily
Chappell de illustraties heeft gecreëerd.
Voor
Atom Brands, de overkoepelende organisatie, zijn de handgetekende labels een
manier om zich te onderscheiden van andere whiskey’s op de markt. Hiermee wil
het bedrijf een jongere doelgroep aantrekken zonder onder te doen aan de
kwaliteit van de whiskey.
Een Nederlands tintje in That
Boutique-y Whisky Company
Een
Nederlandse whisky is niet het eerste wat je verwacht tegen te komen bij de USA-serie, toch vinden we naast de negen Amerikaanse distilleerderijen ook de
Nederlandse
Millstone whisky in de collectie. Het gaat om in totaal 319 flessen
rogge-whisky, gemaakt van 50% gemoute en 50% ongemoute rogge, gerijpt op
geblakerde Amerikaanse eikenhouten vaten.
Op
het label staat Patrick van Zuidam afgebeeld waarin hij een kliek (slaghout)
vast heeft. Dit is een referentie naar een oud Hollands spel genaamd ‘Kolven’,
een soort hockey. Met de gescheurde kaart en de kras door de letters USA wordt
er aangegeven dat het een ‘nep’ kaart betreft omdat dit eigenlijk niet in de
Amerikaanse serie thuishoort.
Afbeelding: That Boutique-y Whisky Company