Nieuwe Aberfeldy Exceptional Cask Series whisky van 22 jaar oud viert een mijlpaal

De Dewar’s Aberfeldy distilleerderij bestaat al meer dan 100 jaar, maar het bezoekerscentrum heeft nu een andere mijlpaal bereikt. Het centrum bestaat namelijk 25 jaar en dat wordt gevierd met een nieuwe 22- jarige whisky.

Het bezoekerscentrum van de Schotse distilleerderij in Schotland opende in 2000. Het is compleet met een whisky-ervaring voor liefhebbers van de godendrank.

De Schotse Dewar’s Aberfeldy distilleerderij heeft nu een speciale whisky en een winkel. Om de verjaardag van het centrum te vieren is de gelimiteerde whisky uitgebracht van 22 jaar oud. Deze maakt tevens onderdeel uit van de Exceptional Cask Series van het merk.

De nieuwe whisky heeft eerst 22 jaar gerijpt en is daarna voorzien van een uitgebreide finish. Die laatste gebeurde in sherryvaten uit Jerez in Spanje. Stephanie Macleod, malt master bij Aberfeldy, vertelt dat ze het vat van deze whisky zorgvuldig gevolgd heeft om zo tot een speciaal resultaat te komen.

De Aberfeldy 22 Year Old heeft geen uitgebreide tasting notes gekregen, maar er is wel een smaakprofiel onthuld.

De smaak van de whisky wordt omschreven met tonen van boomgaardvruchten, sappige peer, gekarameliseerde appels, vanille, heidehoning, geroosterd eikenhout en kruidnagel.

De whisky is gebotteld op 53,1 procent alcohol by volume (ABV).

De nieuwe Aberfeldy botteling is gelimiteerd tot slechts 552 flessen wereldwijd. De whisky heeft een verkoopprijs van 195 pond (omgerekend ongeveer 230 euro).

Mocht je een fles willen, kun je deze vinden bij de distilleerderij in Schotland. De fles zou ook online in de distilleryshop verkocht worden, maar daar is deze nog niet opgedoken.

Aberfeldy whisky zie je in Nederland veel op whiskyfestivals voorbij komen. Brand Ambassador Tamara van der Schueren vertelt je daar vol passie over het merk, terwijl ze je een dram in schenkt.