Whisky of whiskey? In deze nieuwe blend zit het allebei

woensdag, 16 oktober 2024 om 8:00

Turntable Spirits heeft haar nieuwe Collaboration Drop whisky onthuld. Dit jaar zijn de handen ineengeslagen met een Ierse whiskeymaker om de Schotse blended whisky een uniek tintje te geven. Dit is de expressie Turntable Collaboration Drop 02: Dingle geworden.

De whiskymaker uit Glasgow heeft met de nieuwe expressie voor het eerst een Ierse drank in haar flessen zitten. Het is alleen de vraag of dit een whisky of een whiskey betreft.

Lees ook

Whisky Monkeys Proeft Turntable Track 06 All My Life: 'Eigenlijk geschikt voor iedereen'

Is het whisky of whiskey?

De limited edition combineert namelijk Schotse dranken uit verschillende distilleerderijen met een groot deel Ierse whiskey uit de Dingle Distillery.

Hieronder een overzicht met de whisk(e)y in de blend:

41 procent Dingle single pot still whiskey (oloroso sherry vaten)
29 procent Balmenach single malt whisky (first fill Pedro Ximénez puncheons)
12 procent Blair Athol whisky (first fill rye vaten)
18 procent Loch Lomond grain whisky (first fill bourbonvaten)

Lees ook

Nieuwe blended whisky knipoogt naar bekende Foo Fighters hit

Wat mag je van de Turntable Collaboration Drop 02: Dingle whisky verwachten?

Ally Stevenson, de andere mede-oprichter en blender van Turntable, vertelt meer over het smaakprofiel van de nieuwe whisky. Hij meldt dat de drank met zijn ingrediënten zowel de Schotse als de Ierse whiskygeschiedenis eer aan doet.

‘Net zoals we deden met onze eerste Collaboration Drop, die Starward's ex-Australian red wine cask whisky combineerde met Schotse whisky, hebben we geprobeerd een smaakprofiel te creëren dat het beste van twee werelden integreert.'

- Ally Stevenson

De tasting notes van de Turntable whisky heeft een vol en aromatisch profiel met tonen van sigaren, kruiden, chocolade, marsepein, nootmuskaat en citrus. De drank is gebotteld op 52 procent alcohol by volume (ABV).

Lees ook

Harry Potter van Havelte tovert een prachtige nieuwe whisky

Waar is de Turntable Collaboration Drop 02: Dingle whisky te koop?

Turntable brengt de nieuwe Collaboration Drop whisky in een gelimiteerde oplage uit. Er worden slechts 1800 flessen gebotteld. Op 31 oktober komt de whisky officieel uit met een whisky en music pairing in de Bang & Olufsen flagship store in Londen.

Daarna is de expressie te koop in het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Duitsland en Nederland. De prijs van een fles is 85 pond (omgerekend ongeveer 100 euro).

Meer lezen over Turntable whisky? Dat kan in ons Turntable overzicht.