Whiskyfeest Fèis Ìle 2025 komt eraan: Islay de place to be voor whisky fans

Nog even en dan wordt Islay omgetoverd tot een enorm feesteiland waar de godendrank uitgebreid gevierd wordt. Het Fèis Ìle 2025 programma van Caol Ila, Port Ellen, Lagavulin en Bruichladdich is inmiddels bekend. Dit mag je verwachten.

Dit jaar is het tussen 23 en 31 mei tijd voor hét feest van Islay: Fèis Ìle 2025. Tijdens dit jaarlijks terugkerende enorme whiskyfeest organiseren diverse distilleerderijen allerlei mooie dingen in en om de stokerijen. Van een aantal distilleerderijen is het programma intussen bekendgemaakt. Dat zetten we hieronder op een rij voor je.

Op zaterdag 24 mei is het de dag van Lagavulin Distillery. De distilleerderij organiseert op deze dag verschillende activiteiten. Naast de distillery tours zijn er een aantal exclusieve dingen te doen:

De eerste activiteit vindt plaats op het water. Whisky on the Waves neemt liefhebbers mee het water op, waar met uitzicht op de distilleerderij en Islay een duo aan speciale Lagavulin drams wordt geserveerd. Daar hoort ook een dram bij van de nog te onthullen Fèis Ìle Limited Release botteling van 2025.

De tweede activiteit vindt plaats op het land. Onder leiding van Jordan Paisley, distillery manager bij Lagavulin, en Barry Nisbet, private client host, duiken liefhebbers in de geschiedenis van het merk.

Onder andere het erfgoed van Lagavulin en het ontstaan van de whisky met zijn unieke karakter komen aan bod. Daarbij wordt ook een dram van een speciale 17 jaar oude expressie geserveerd.

Een paar dagen na Lagavulin Day is er nog een evenement gepresenteerd door Iain McArthur, voormalig warehouse manager bij de distilleerderij, en Jordan Paisley. Samen met dit duo kunnen liefhebbers het turfmolm van de distilleerderij bezoeken en zo dieper duiken in het ambacht van turfsteken.

Daarna volgt nog een bezoek aan Por Ellen Maltings voor een unieke blik achter de schermen. Zo ervaren liefhebbers wat het is om ‘beyond the smoke’ te zijn. De activiteit wordt afgesloten met een rondleiding en een lunch. Drie keer raden wat daar centraal staat: een Lagavulin tasting.

Caol Ila Distillery open haar deuren ook voor de liefhebber tijdens het feest van Islay. De distilleerderij organiseert allerlei unieke activiteiten om van te smullen. Hieronder staan ze op een rij:

Caol Ila Day (maandag 26 mei)

De distilleerderij combineert muziek met whisky tijdens een symfonie van smaak. Ewan Gunn, global brand ambassador van Caol Ila, neemt whiskyliefhebbers mee op een reis door de cultuur van single malt whisky en combineert drams met passende muziek.

De lokale koffieproducenten van Islay Coffee hebben de handen ineengeslagen met Caol Ila om een speciaal arrangement op te zetten voor Fèis Ìle 2025. Liefhebbers worden getrakteerd op een koffiecocktail en een compleet arrangement dat zowel koffie als Islay viert.

De derde en laatste activiteit die Caol Ila onthuld heeft duikt in de kunst van dubbele rijping. Tijdens deze activiteit wordt de neus van liefhebbers getest, tijdens een uitgebreide blendingsessie.

Samen met Rory Slater, de maker van de Caol Ila Fèis Ìle botteling van 2025, mogen deelnemers een eigen blend maken. Die kan bestaan uit een mix van vijf beschikbare whisky’s. Aan het einde mag een sample van 200 milliliter mee naar huis genomen worden.

Intussen neemt JoMcKerchar, Senior Malts Archivist, deelnemers mee in de kunst van het maken van single malts en blends.

Net als andere distilleerderijen heeft Port Ellen een eigen dag tijdens Fèis Ìle 2025. Op 27 mei pakt de distilleerderij uit met een aantal activiteiten. Hierbij hoort een exclusieve rondleiding in de pas heropende distilleerderij, en ook een unieke ervaring met Ali McDonald, distillery manager bij Port Ellen.

Liefhebbers die besluiten om deel te nemen, kunnen ook de luxe Port Ellen Gemini 44 Year Old whisky proeven. Verder krijgen whiskyfans de mogelijkheid om deel te nemen aan een Warehouse Experience.

Zoals elk jaar organiseert Bruichladdich Distillery allerlei activiteiten op Islay. Een daarvan is steevast een groot concert genaamd Rock’nDaal.

Het concert is voor dit jaar ook al aangekondigd en vindt plaats op 25 mei, oftewel Bruichladdich Day. Whiskyliefhebbers kunnen optredens van onder andere Nathan Evens and the Saint PHNX Band verwachten.

Daarnaast wordt er een masterclass met Adam Hannett, head distiller bij Bruichladdich, aangeboden. Hij zal liefhebbers trakteren op een aantal unieke drams van de distilleerderij.

Als je bij het feest van Islay en haar whisky’s wil zijn, hoef je alleen maar naar het eiland te gaan en een verblijf te regelen. Veel activiteiten zijn gratis bij te wonen. Voor de bovengenoemde activiteiten moet wel een kaartje gekocht worden.

Tickets voor het Rock’nDaal concert en Adam Hannett’s Masterclass vind je hier. De tickets voor de andere genoemde activiteiten vind je hier.