Deze Nederlandse whisky neemt het op tegen een verrassende Zweedse uitdager

Dit weekend staat er weer een voetbalwedstrijd op de planning. Oranje mag tegen Zweden aantreden. Als we naar de WK stand kijken en de vorige wedstrijden kan dat nog wel eens een pittige kluif worden. Daarom zetten we vandaag niks aan het toeval over en zetten we in op vatsterkte. Dit is Nederland versus Zweden in het glas, ofwel Cley Whisky tegen High Coast Whisky.

Aan de ene kant van het veld hebben we vandaag de Cley Dutch Single Malt Cask Strength, neergezet. Deze Nederlandse whisky uit Rotterdam is lekker sterk gebotteld met 52 procent alcohol en flink wat spierballen. Aan de andere kant staat High Coast Älv Vanilla, een Zweedse single malt van 46 procent die het meer moet hebben van frisheid, fruit en vanille.

Cley is geen whisky die voorzichtig even aftast. De Nederlandse distilleerderij is een van de bekendste van ons land en sinds kort ook gevestigd als een van de grootsten van ons land. Cley heeft haar nieuwe distilleerderij zo goed als af.

Voor dit WK hebben we dan ook gekozen voor deze grote whiskynaam van eigen bodem. Met de Cley Dutch Single Malt Cask Strength komt Nederland het spreekwoordelijke veld op met kracht. De whisky is jong, maar verrassend volwassen. Denk aan vanille, karamel, sinaasappel, walnoten en een kruidige afdronk waarin kaneel lekker blijft hangen.

Met 52 procent alcohol verwacht je misschien een harde tackle, maar dat valt mee. De Cley is krachtig, maar alles behalve lomp. Er wordt hier dus geen kaart getrokken. Als het elftal zich vanavond gedraagt zoals de Cley Dutch Single Malt Cask Strength mogen we rekenen op een mooi spel, waarin alles in balans is.

High Coast Älv Vanilla speelt een heel andere wedstrijd. Deze Zweedse whisky komt van High Coast, de distilleerderij die vroeger Box heette. Sinds 2018 gaat de whiskymaker onder de nieuwe naam verder. Een van de whisky's uit haar assortiment is Älv. Dit betekent rivier, een verwijzing naar de Ångermanälven waar de distilleerderij aan ligt.

In het glas is dit geen beuker. High Coast Älv Vanilla is lichter, frisser en toegankelijker. Denk aan tonen van groene appel, peer, mandarijn, ananas en, zoals de naam al doet vermoeden, vanille. Verder zit er wat marshmallow, kokos, citrus en munt in de tasting notes verstopt.

De wisselende smaken doen denken aan het spel dat Zweden eerder dit WK liet zien tegen Tunesië. Met een knaller van 5-1 werd daar gedomineerd. Brengt Zweden datzelfde vuurwerk naar de wedstrijd tegen Nederland?

De Cley is de krachtpatser van de twee. De whisky is rijker en voller van smaak en heeft een kruidiger karakter. Hij is geweldig voor wie van een whisky met body en wat pit houdt, maar niet van een rode kaart als het aankomt op overweldigende smaken.

High Coast Älv Vanilla is juist de frisse buitenspeler. Lichtvoetig, fruitig en makkelijk drinkbaar. Misschien niet de meest diepe whisky van de avond, maar wel eentje die veel mensen zonder moeite nog een tweede dram laat inschenken.

Als we deze twee whisky's te wedstrijd laten voorspellen, belooft dat een drietal punten in de pocket voor Nederland dankzij de veelzijdigheid en gebalanceerde kracht van Cley. Gaat Nederland die punten in de wacht slepen?