Welkom bij de
Glenmorangie The Nectar 16 Years Old Review. Dit is de opvolger van de Nectar D’Or, alleen nu met een leeftijdsaanduiding. In dit artikel lees
je wat we van deze Schotse whisky vinden.
Voor dat we overgaan tot proeven van The Nectar moeten we
heel even stilstaan bij zijn voorganger, de Nectar D’Or. Geïnspireerd door zijn
herinnering aan het binnenlopen van een Franse patisserie winkel en de geuren
van vers gebakken brood, bracht Dr. Bill Lumsden voor het eerst een whisky met
een dessert achtige smaak tot leven in Glenmorangie. Hij gaf deze whisky de naam Nectar
D’Or wat vertaald uit het Frans “De Gouden Nectar” betekent. We denken dat
die beschrijving perfect is voor de kleur van deze drank.
In 2023 maakte
Glenmorangie bekend dat Nectar D’or werd stopgezet, maar het duurde niet lang
voordat het Highland Scotch whiskymerk een meer dan passende opvolger had gecreëerd: de Glenmorangie The Nectar 16 Years Old.
's werelds
beste zoete wijnen
Nectar D’Or was oorspronkelijk een 12-jaar oude expressie
met een bourbonrijping van 10 jaar en een Sauternes finish van twee jaar. In
2019 werd dit een uitgave zonder jaaraanduiding en nu in 2023 is Glenmorangie
een stap verder gegaan met een bourbonrijping van 14 jaar en een finish van twee jaar in combinatie met 's werelds beste zoete wijnen. namelijk Franse Sauternes
en Monbazillac vaten, Spaanse Moscatel en Hongaarse Tokaji. Dit zorgt voor een werveling van zoete geuren en kruiden op een veel hoger niveau.
Zien,
ruiken, proeven
Land | Schotland |
Distilleerderi | Glenmorangie |
Soort whisky | Single malt |
Kleur | Geelgoud |
Geur: | Vanillepudding, witte chocolade, abrikoos en panettone cake |
Smaak: | Zoet, honing, sinaasappel, citroen, kruidig en heel veel vanille |
Afdronk | Lang en zoet |
Leeftijd | 16 jaar |
Alcoholpercentage | 46 procent |
Inhoud fles: 70 cl | 70 centiliter |
Ultiem kerstgevoel
De typische Glenmorangie fles is lang en slank en heeft een
uitlopende basis met een naar binnen gebogen taille die uitloopt bij de
schouder. Vanaf daar is het een lichte helling naar de lange nek en het geheel
is afgedekt met een plastic en kurken stop. De gouden honingkleur van het
etiket komt bijna perfect overeen met de rijke kleur van de drank in de
fles.
We schenken een beetje in ons tasting glas en gaan op zoek
naar de geuren van een Franse bakkerij. Het is even zoeken in het begin, want de whisky geeft dit niet zomaar prijs. De geur is heel zacht en niet overdreven
aanwezig, maar na een tijdje komt het los en we ruiken we vanillepudding, witte
chocolade, abrikoos en Italiaanse panettone brood met rozijnen en gekonfijt
fruit. Een soort van kerstgevoel komt naar boven. We nemen een slokje en merken
hoe heerlijk en intens deze whisky is. De drank is zoet met smaken van honing, vanille en
amandelen, gevolgd door fruitige smaken van sinaasappel en citroen. De afdronk
is lang, zoet en kruidig. Dit is een whisky waarbij je het niet bij één glas laat.
Conclusie Glenmorangie The Nectar 16 Years Old Review
De Glenmorangie The Nectar 16 Years Old is zonder twijfel een passende opvolger van de uit de handel
genomen Nectar D’Or en een uitstekende whisky om te genieten na een heerlijke
avondmaal. De zoeten geuren en smaken doen ons denken aan feestdagen en kerst
wanneer we ons vol storten op goed eten en lekkere desserts.
+ Mooi om weer een leeftijdsaanduiding te zien
+ Zoet en makkelijk te drinken
+ Intens qua smaak
- Ondanks zijn intensiteit missen we complexiteit in deze
whisky.
Benieuwd naar de rest van onze reviews?
Bekijk dan deze pagina.