Het is weer tijd voor een nieuwe Vraag Maar Raak. Een bekend whiskymerk is het Schotse Kilchoman, afkomstig van het eiland Islay. Wat zouden de favoriete expressies zijn namens de Monkeys? Wat er zijn allerlei opties. Je leest het in deze rubriek. 

Mijn voorkeur gaat sinds het European tour event uit naar de Marsala single cask. Deze whisky biedt een verfijnde zoetheid en complexiteit in één fles! Kilchoman mag wat mij betreft lekker doorgaan met experimenteren. 

Ik ben dol op Kilchoman! Alle expressies die ik heb geproefd vond ik lekker. Ik heb twee favoriete Kilchoman whisky's. De eerste is de vintage 2006. Deze werd gedistilleerd toen de distilleerderij net een jaar actief was en heeft een mooie peperige smaak die het typische Kilchoman profiel versterkt. Mijn andere favoriet is de Mescal finish. Deze botteling vond ik smaakvol zoals vele Kilchomans, maar deze was zo uniek dat ik hem niet snel vergeten zal.

Mijn favoriete Kilchoman whisky is de Machir Bay. Deze kenmerkende geturfde single malt heeft gerijpt in zowel bourbon als sherry vaten waardoor er een mooie balans ontstaat tussen het klassieke Islay karakter en de frisse bloemencomplexiteit. Wist je dat Machir Bay is vernoemd naar het meest spectaculaire strand van Islay? Dat kun je allemaal lezen in de Whisky Names Explained hieronder die ik eerder geschreven heb. 

De Kilchoman Machir Bay is een van mijn favoriete whisky's van het merk. Als instapmodel van Kilchoman is deze altijd goed. De whisky heeft een mooie kleur, fijne vanille met een niet overdreven peat en zonder verdere poespas. Het is gewoon een mooie Islay whisky.

En wat is jullie favoriete Kilchoman whisky? Laat het ons vooral weten in de reacties hieronder.

In dit overzicht vind je wat we nog meer over Kilchoman hebben geschreven.