Vraag Maar Raak: welke peated whisky is tijdloos?

Het is vrijdag en dat betekent dat het tijd is voor een Nieuwe Vraag Maar Raak! Deze week stellen we de redactie de vraag: Welke peated whisky is tijdloos?

In principe is dit weer een hele lastige vraag. Ik ben een liefhebber van peated. Of ze nu van Islay afkomen of ergens anders. Mijn keuze is volkomen arbitrair, maar mijn eerste whisky was een Lagavulin 16 Years Old en daar heb ik er altijd één van in mijn kast staan. Ik heb er ook één meegenomen naar Maltstock en die was daarna op.

Net als in alle soorten whisky, zitten er grote verschillen tussen de distilleerderijen. Zelfs binnen dezelfde distilleerderij is het gebruik van bepaalde vaten en de leeftijd en jaargang bepalend. Dit is met peated whisky niet anders. Het is dan ook lastig om een tijdloze whisky te noemen. Zelf heb ik een groot zwak voor Laphroaig, Kilchoman en Port Askaig (Caol Ila). Bij mij staat altijd een Laphroaig 10 jaar oud in de kast. Hij is door de jaren heen helaas een stuk zoeter geworden, maar toch zou ik hem tijdloos willen noemen. Een peated whisky als Laphroaig met volop citrusfruit, turfrook en medicinale tonen mag niet ontbreken in de collectie van een 'peathead.'

Ardbeg 10. Einde.

Ik ben zelf geen grote peated whiskydrinker, maar ik moet toegeven dat er een aantal whisky's is waar ik heel erg blij van wordt. Ik heb de Octomore 13.1 geproefd en die vond ik waanzinnig. Daarnaast heb ik vorig jaar op The Art of Drinks festival een vijftienjarige Coal Ila geproefd waarvan ik uiteindelijk ook een fles heb gekocht. Het is er eentje van Douglas Laing: Old Particular ‘The Dutch Dram Masters. Geweldige whisky en deze blijft nog wel even dicht, maar gaat zeker open in de toekomst.

Ik heb jarenlang geroepen dat Caol Ila mijn favoriete whisky was en dan een van de goedkopere uit het segment, Volgens mij dronk ik er in mijn studententijd altijd twee daarvan, de Moch en de 12 Years. En geregeld heb ik de afgelopen jaren een van deze flessen cadeau gedaan aan iemand of aangeraden. Een kleine influencer zonder -toen nog- Whisky Monkeys website haha. Ik kan wel erg genieten van peated whisky's in ieder geval en eigenlijk vind ik dat veel whisky's, ook de niet peated versies, tijdloos zijn.

Als ik nu moet kiezen, schiet er van alles door mijn hoofd, maar houd ik misschien vast aan jeugdsentiment. Dus dan ga ik voor Caol Ila 12 Years, al zou ik zo graag meer whisky's willen proeven van dit merk en dan ook het wat luxere gedeelte. Dat is er helaas nog niet van gekomen.