POPULAIR NIEUWS
Laatste reacties
- Leuke weekendshow weer. Het verhaal van ziekte tijdens de vakantie komt wel heel bekend voor. Ik was in januari in Nieuw Zeeland en heb daar een zware longontsteking opgelopen. Heb er 5 dagen in het ziekenhuis mogen verblijven. Ik heb daar wel de Thompson Distillery bezocht in Riverhead, vlakbij Auckland. Een kleine distillery waar de ontvangst in het begin niet zo warm was maar na enig aandringen en zeggen dat ik uit de buurt van Amsterdam kwam, bijna waar maar ik denk dat hij nog nooit van Hoofddorp gehoord had, kreeg ik een mooie rondleiding en een sample van hun peated whisky mee. Zeer leuke ervaring en ik mail nog steeds met hem. Gelijk maar een fles Thomson Manuka wood single malt gekocht. Ik heb geen bucketlist maar probeer wel altijd iets speciaals mee te nemen op vakantie.
- Niet per se. Een cask strength whisky kan ook uit verschillende vaten komen, maar wordt nooit verdund met water. Distilleerders kunnen wel water bij batch strenght whisky doen om zo consistentie tussen verschillende batches te krijgen. De essentie zit dus meer in de verschillende batches van een whisky.
- Als het dan dus geen single cask is, maar combinatie van minimaal 2 vaten, valt dat dan weer onder de batch strenght?, of ligt de cloe bij punt, van verdunnen met water🤔
- Ik denk dat het museum niet open is voor publiek omdat dat meer zou kosten dan dat het oplevert!
- Een reactie via de site op show nr 17. Leuk om de herkomst van de Manhatten cocktail uitgelegd te krijgen. Je leert toch na elke show. Als antwoord op de vraag kies ik dan Japan, het derde producerende land van whisky's. Lijkt me dat daar veel te zien en te proeven is.
- Buiten Schotland heb ik eigenlijk nog geen "bucket list" met landen die ik voor de whisky nog zou willen bezoeken. Eerst maar eens alle distilleries in Schotland proberen te bezoeken, ik heb 49 distilleries bezocht, dus nog iets meer dan 80 te gaan!
- Een Singapore aftermovie zou wel leuk zijn.
- Mijn favoriete cocktail: whiskey-cola, maar niet zomaar whiskey-cola, hier mijn recept: 80 ml Four Roses small batch 45% abv. 250 ml Coca-Cola original 3 dashes Angostura bitters 1 kwart citroen met de hand uitgeknepen erbij 1 grote ijsbal of blok, dat voorkomt dat de cocktail snel verwaterd. De whiskey en de Cola uit de ijskast, dat voorkomt dat de cocktail lauw wordt. Garneer met suikerrandje en citroenschijfje.
- Zes
- 6....?