Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietEén van de meest bijzondere festivals dit jaar wordt Whiskyfestival Zuid-Limburg, waar honderden whisky's opgesteld worden in een groeve. Standhouders zijn enthousiast over de locatie. Vandaag gaan we in gesprek met Jop de Boer van 3006 Whisky/Moutmolen.
Hoeveel festivals doen jullie per jaar aan als standhouder?
Circa 12 festivals.
Wat is de reden dat jullie als standhouder kiezen voor Whiskyfestival Zuid-Limburg?
Limburg is altijd een beetje vergeten geweest als het gaat om whiskyfestivals terwijl er een grote groep aan liefhebbers zit. Voor ons is het totaalplaatje van het festival belangrijk, dus niet alleen de locatie maar ook de organisatie en de andere standhouders. Wij staan graag op echte whiskyfestivals waar het nog draait om de passie voor gedestilleerde dranken.
Hoe vind je de locatie?
Super natuurlijk. Limburg is de enige regio in Nederland waar het überhaupt mogelijk is om in een oude mergelgroeve een evenement te organiseren.
Wat is het leukste wat je ooit hebt meegemaakt als standhouder op een festival?
Op ieder festival is er wel een bepaalde botteling waar mensen enthousiast over zijn en hiervoor terug komen. Alleen op één festival was het zo erg dat er constant mensen stonden te drammen om die specifieke whisky te proeven, waardoor de rest bleef staan. Zodra ze weg waren, kwam de volgende groep al aan: "Ze zeiden dat we deze echt moesten proeven." En dan begon het weer van vooraf aan.
Stel, je bent een bezoeker in plaats van standhouder - welke stand zou je dan willen bezoeken?
Ik zou opzoek gaan naar whisky's die ik nog niet ken. Op dit moment zijn er veel distilleerderijen in Nederland en Europa die interessante whisky's op de markt zetten. Daar zou ik in eerste instantie op afgaan. Een festival is natuurlijk het moment om nieuwe dingen te ontdekken zonder gelijk blind een fles te kopen die misschien toch tegenvalt.
Als jij mag kiezen met welke beroemdheid jij ooit een drankje mag doen, wie zou dit dan zijn?
Ik ben niet zo van de beroemdheden, maar als Johan Derksen een sigarenavondje organiseert neem ik een paar leuke whisky's mee.
Wat voor bijzonders gaan jullie meenemen naar het Whiskyfestival Zuid-Limburg?
Wij hebben de laatste jaren een mooie collectie vaten van Nederlandse distilleerderijen opgebouwd. De eerste vaten beginnen nu bottelklaar te worden. Verwacht dus enkele goed gerijpte Nederlandse single cask releases.
Wat kunnen mensen verwachten tijdens de masterclass?
Ons verhaal: hoe we van het bottelen van een vat whisky naar onze eigen distilleerderij zijn gegaan. Natuurlijk wordt dit ondersteund met de nodige interessante whisky's.
Heb je nog algemene festivaltips voor de bezoeker?
Loop vooraf een rondje (als is het soms een doolhof in de grotten) en kies selectief wat je wilt proeven. Blijf vooral ook genoeg water drinken en doe rustig aan. Er is tijd genoeg om alles te proeven wat je wilt proeven. Wil je thuis ook nog nagenieten, neem dan een setje sampleflesjes mee. Wij hebben er geen probleem mee om ze te vullen.
loading
POPULAIR NIEUWS
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Update - Dit is je laatste kans om hele unieke whisky's te scoren (mis het niet!)
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Wist je dat deze rokerige whisky speciaal voor Sinterklaas is gemaakt?
Interview: Hoe twee whiskyliefhebbers van hun slijterij een whiskyparadijs maakten
Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Een bijzondere tasting bij The Barrel Smuggler met opvallend smaakvolle whisky's
Laatste reacties
- Hopelijk wordt dan snel bekend welke 'geselecteerde gespecialiseerde whiskywinkels' het zijn, ben namelijk geen fan van bestellen via een UK webshop met alle extra kosten...
FrankErkens13-11-2026 - Eigenlijk is dit toch uiteindelijk het beste nieuws dat je kan horen in dit geval!FrankErkens12-11-2026
- In het dorpje Aberfeldy voor het eerst kennis gemaakt met Schotse Koffie, en natuurlijk met Aberfeldy 12 erin! Ronduit genieten, ik heb vervolgens deze fles ook gekocht voor de Schotse koffie thuis, maar ook om zo te drinken is deze top. Soms wissel ik voor de Schotse koffie ook af met de Singleton 12! Onlangs nog de Aberfeldy 12y Madeira Cask gekocht en deze is ook echt top! Extra tip: met zelf gemaakte pudding is de Glenfiddich erdoor ook zeker niet verkeerd!FrankErkens12-11-2026
- Alles is ingetrokken, er heeft zich een nieuwe eigenaar gemeld.Caskstrength0112-11-2026
- Eind Oktober nog even snel de Glenfiddich Distillery bezocht (mijn 4e keer) en in de Whisky Lounge deze whisky (met opzet) uitgezocht voor onze groep. Ik moet eerlijk bekennen dat de whisky oké was maar heeft ons allen 4 niet weten te imponeren, wat we wel hoopte met de 5 vaten die gebruikt waren. In alle eerlijkheid hadden ze deze beter kunnen bottelen op 50% en dan was die beter tot zijn recht gekomen maar helaas. Misschien toch wat minder geld naar Marketing en wat meer geld voor de whisky zelf in dit geval. Bij Glenfiddich begon het ooit allemaal voor mij in Juli 2015. Daarom ook bij dit bezoek mijn eigen Distillery Exclusive mogen bottelen en labelen. 15y oud op Sherry, Bourbon & New Wood vaten (56,7%). En met deze speciale fles mijn 'milestone' bereikt: 20ste fles van Glenfiddich. Daarnaast is er niks mooiers dan om 07:30 uur lekker te rennen over het terrein van Glenfiddich & Balvenie!FrankErkens11-11-2026
- Ik zag de foto. Wat ontzettend leuk!
M0nkey11-11-2026 - Dat klink echt geweldig!M0nkey11-11-2026
- Op de valreep! Gelukkig had ik deze nog niet gekocht (staat nog steeds in mijn Bol verlanglijst) en was deze op voorraad bij de lokale Bruna in Landgraaf!FrankErkens11-11-2026
- Zoals beloofd in Augustus: we hebben de 190 geproefd. Tijdens ons bezoek eind Oktober hebben we het volgende mogen proeven bij Glenfarclas: - Glenfarclas New Make Spirit - Glenfarclas 15y (46%) - Glenfarclas 105 (60%) - Glenfarclas 25y (43%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 2008 & Bottled 2024 (57,7%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 1991 & Bottled 2202 (55,6%) - Glenfarclas Distillery Exclusive - Distilled 2011 & Bottled 2024 (60,6%) - Glenfarclas 190 (51,4%) Met onze groep van 4 vonden we de 190 unaniem de beste van de hele reeks. Ik moet zeggen dat de omschreven geur, smaak en afdronk goed overeenkomt met wat ze aangeven in dit artikel ADVIES: mocht je deze fles ergens tegen komen en je bent fan van Glenfarclas of Sherry whisky's dan laat deze fles zeker niet staan!FrankErkens11-11-2026
- Toevallig wist ik dit al! Vanuit de nieuwsbrief van Dramtime vorig jaar September al hiermee bekend: Hij is er, de nu al beroemde Big Peat Sinterklaas Edition. Een limited edition van 1188 flessen met een sherry finish die speciaal voor Nederland zijn gebotteld. Het perfecte schoen cadeau want Sinterklaas valt vroeg dit jaar ;-)! Ik heb het zelfs voor elkaar gekregen dat een vriend de fles heeft gekocht en heb er ook al van mogen proeven.FrankErkens10-11-2026