Deze oude Japanse whisky gaat mogelijk minder opleveren dan de adviesverkoopprijs

Bij het veilinghuis Bonhams gaat binnenkort een bijzondere whisky onder de hamer. Het gaat om de oudste en meest zeldzame whisky van Hibiki: de Hibiki 40 Year Old whisky.

De hibiki 40 Year Old whisky is nog niet lang geleden uit de doeken gedaan. Zoals de naam al verraadt is de whisky 40 jaar oud, wat betekent dat de godendrank ouder is dan het whiskymerk zelf. Er zijn slechts 400 flessen van de whisky gebotteld en een daarvan gaat er eind deze maand onder de hamer.

De Hibiki 40 Year Old whisky is een blended expressie die bestaat uit verschillende Japanse whisky’s. Hier horen onder andere een Yamazaki whisky uit wit eikenhouten vaten, een geturfde Hakushu, een The Chita whisky en Yamazaki whisky uit Mizunara en Spaanse eikenhouten vaten.

Het jongste onderdeel in de blend is 40 jaar oud. Het geheel is gebotteld in een speciale karaf die 30 facetten heeft. Die is gemaakt door Kagami Crystal in Japan.

Bonhams heeft aangegeven dat de veiling rondom de Hibiki 40 Year Old ongeveer 40.000 dollar (ongeveer 38000 euro) op moet leveren. Deze prijs is opmerkelijk, gezien de whisky bij release een adviesverkoopprijs van 6.600.000 yen kreeg. Omgerekend is dat ongeveer 41500 euro.

De House of Suntory whisky levert daarmee naar verwachting minder op dat dat deze oorspronkelijk kostte. Of dat bedrag ook daadwerkelijk het eindbod op de fles wordt, is afwachten tot de veiling op 27 februari afloopt.

Bonhams heeft niet alleen de Hibiki 40 Year Old in de veiling staan. Ook twee flessen van de legendarische Karuizawa distilleerderij worden verkocht aan de hoogste bieder. Deze twee flessen komen uit de Noh Series van het merk.

De ene fles is 31 jaar oud, terwijl de andere 13 jaar gerijpt heeft. De opbrengst van deze whisky’s wordt geschat op tussen de 9000 tot 12000 dollar (8500 tot 11500 euro).