De Japanse whiskymaker
Nikka Whisky Distilling heeft
aangegeven dat er plannen zijn voor een enorme uitbreiding. Er is ruim zes miljard
yen (ongeveer 35 miljoen euro) vrijgemaakt om een aantal nieuwe warenhuizen te
maken. Dat meldt de nieuwswebsite
Kyodo
News.
De Japanse whisky van onder andere Nikka is in trek over de
hele wereld en de whiskymaker wil hier graag op inspelen. Daarom wordt de
productie van de Japanse whisky door Asahi Breweries, het moederbedrijf van Nikka,
Taketsuru, Yoichi en Miyagikyo, opgeschroefd.
Whisky warenhuizen komen vlak bij Tokio
Kazuo Matsuyama, de directeur van Asahi Breweries, vertelt
dat er een eenvoudige reden achter de uitbreiding zit: ‘Hoe meer we maken, hoe meer we kunnen verkopen.’
Om al die rijpende whisky kwijt te kunnen moeten er alleen
nieuwe warenhuizen gebouwd worden.
De uitbreiding die de whiskymaker op het oog
heeft moet net iets ten noorden van Tokio komen.
Daar ligt het Tochigi terrein van Asahi namelijk waar al warenhuizen
staan. Hoeveel warenhuizen daar bij gezet worden, is niet vermeld, maar wel hoe
groot de uitbreiding ongeveer moet zijn.
Er moet ongeveer tien procent meer vaten opgeslagen
kunnen worden ten opzichte van 2021. Of dat allemaal bedoeld is voor de Nikka whisky is niet bekendgemaakt.
Niet de eerste grote investering
Dit is niet de eerste grote investering die voorbij is gekomen voor Nikka. In 2015 is er al een enorme injectie in het bedrijf geweest van 6 miljard yen en in 2019 werd er 6,5 miljard yen in de distilleerderij gestoken. Beide investeringen waren bedoeld om de productie te verhogen.
Nikka viert dit jaar haar 90ste verjaardag en heeft daarvoor een bijzondere expressie uitgebracht. Deze blended whisky combineert verschillende dranken uit negen decennia in een exclusieve fles. Meer over die Japanse whisky lees je in het
nieuwsbericht dat we erover schreven.