Whisky Auctioneer heeft de handen ineen geslagen met
OurWhiskyFoundation om een bijzondere whiskyveiling te organiseren. Er is
namelijk een
veiling in aantocht die geheel gewijd is aan vrouwen in whisky. De
naam van de whiskycollectie die onder de hamer gaat is The Demeter Collection.
Stichting OurWhiskyFoundation wil met de veiling, die
samenvalt met Women’s History Month, de aandacht vestigen op de inclusiviteit
van vrouwen in de whisky-industrie. Ondanks dat de industrie aan het veranderen
is, merkt de stichting dat er toch nog stereotypen en vooroordelen bestaan
rondom vrouwen. Met The Demeter Collection willen zowel whisky Auctioneer
als OurWhiskyFoundation dit beeld veranderen en de vrouwen in de industrie
uitlichten.
Becky Paskin, oprichter van OurWhiskyFoundation, vertelt dat de
naam van de collectie in de veiling niet uit de lucht komt vallen. Het is
namelijk de Griekse godin van het graan, een onmisbaar element bij het stoken
van het levenswater.
Uit welke whisky’s bestaat de The Demeter Collection
veiling?
Joe Wilson, hoofdcurator en specialist gedistilleerde
dranken bij Whisky Auctioneer, vertelt dat de The Demeter Collection bestaat uit
een set van unieke en verzamelbare flessen. De gekozen whisky’s komen daarbij
uit een reeks verschillende distilleerderijen.
‘Onze hoop is dat deze veiling niet alleen de aandacht
zal trekken van liefhebbers en verzamelaars over de hele wereld om belangrijke
fondsen te werven voor de OurWhisky Foundation, maar ook de huidige en
toekomstige generaties van vrouwen in whisky zal inspireren.’
In totaal zijn er 18 kavels met daarin whisky’s die op de
een of andere manier met vrouwen te maken hebben. Een van de hoogtepunten van
de veiling is een 32 jaar oude House of Hazelwood, The Loch Sonate Collection en
een 44 jaar oude The Dalmore whisky. Deze laatste is gemaakt om de 50ste
verjaardag van Margaret Nicol, de blend controller van The Dalmore, te vieren.
Daarnaast is er een vat van de Cooper King Distillery uit
York en een 20 jaar oude Ardbeg die gemaakt is door meesterblender Gillian Macdonald.
Wij spraken de meesterblender afgelopen jaar in
een exclusief interview. Daarin vertelde ze meer over cask finishing en vrouwen in de whisky-industrie.
De veiling loopt van 29 maart tot 8 april online op
whiskyauctioneer.com. Alle opbrengst worden gedoneerd aan de OurWhiskyFoundation.
Foto: OurWhiskyFoundation