Het lijkt erop dat er binnenkort een nieuwe expressie uit de
Bladnoch Distillery uitgebracht komt. In de online
TTB-database is namelijk een
label opgedoken voor de Bladnoch Heritage Collection 16 Years Old
single malt
whisky.
In de online
TTB-database worden
regelmatig nieuwe labels voor whisky’s vastgelegd. Dit gebeurt door
distilleerderijen en whiskymakers voor een eventuele toekomstige release.
Hoewel in veel gevallen de godendrank vaak even later verschijnt, blijft het
soms bij een label.
Zoals altijd het geval is, is er bij dit label geen verdere
informatie bekendgemaakt over de whisky. Toch geeft het label al het een en
ander over de expressie weg.
Wat is de Bladnoch Heritage Collection 16 Years Old Single
Malt whisky?
Zo is de whisky samengesteld uit drank afkomstig uit vaten
die met de hand geselecteerd zijn door Nick Savage, meesterdistilleerder bij de
stokerij in Galloway. Het betreft volgens het label een single malt whisky die 16
jaar gerijpt heeft in Oloroso sherryvaten. Daarna is de drank gebotteld op 46,7
procent alcohol by volume (ABV).
Hieronder de omschrijving van de smaak van de whisky die op
het etiket vermeld staat:
‘(…) Een neus van houtkruiden, rijke rozijnen, sultanas en
sinaasappelschil met een smaakprofiel van rozijnen, gedroogd fruit, rijke
fruittaart, zoete kaneel en chocolade.’
Het label geeft niet weg of de whisky uitkomt in geselecteerde
markten of een wereldwijde release krijgt. Verder is niet bekend wanneer de
expressie precies verwacht mag worden en wat de verkoopprijs wordt.
Onlangs nog een nieuwe reeks afgetrapt
Bladnoch is onlangs met de eerste expressie in een hele
nieuwe whiskyserie gekomen. Deze serie heeft de naam The Wave gekregen en zal
zich richten op de ontwikkeling van whisky in een ‘golf’.
De distilleerderij gebruikt namelijk telkens wat vloeistof
van de oude expressie, aangevuld met nieuwe spirit, om zo nieuwe dranken te
maken. Meer over die whisky lees je in
dit
artikel.