Het milieu houdt ons allemaal bezig, of het nou met
stikstofwetten of iets anders te maken heeft. De Pernod
Ricard
whiskey distilleerderijen gaan ook voor groen. Zij gaan namelijk de verpakkingen van hun
whiskey recyclen, hergebruiken of verwijderen.
De verduurzaming is onderdeel van de Pernod Ricard
Sustainability
and Responsibility 2030
roadmap en gaat flink wat betekenen voor de whiskeys
die straks in de schappen staan. Zo wordt er bij Irish Distillers een aantal
verpakkingswijzigingen doorgevoerd, zoals het verwijderen van geschenkdozen uit
het
Jameson assortiment. Ook de geschenkdozen en cadeauverpakkingen van de
whiskeymerken John Powers, Spot en Kappogue Castle gaan verdwijnen.
Daarnaast moeten alle secundaire verpakkingen van de whiskey
distilleerderijen tegen 2025 verdwenen zijn, gerecyled, hergebruikt of
gecomposteerd worden. Nodjame Fouad, de voorzitter van Irish Distillers, omschrijft
de aanpassing als een noodzaak.
De eerste Pernod Ricard whiskey die een recyclebare doos
krijgt is Midleton Rare 2023 whiskey. Deze komt later deze maand en krijgt dus geen houten doos zoals voorheen het geval was. Andere
merken die een houten doos hebben zoals Redbreast 21 en 27, gaan de komende
tijd ook overschakelen van hout naar recyclebaar materiaal.
Pernod Ricard whiskey niet het enige dat verduurzaamd
wordt
Fouad meldt dat het aanpakken van de verpakkingen van Pernod Ricard whiskey niet het enige is dat bij zal dragen aan de verduurzaming. Zo worden ook
andere voorwerpen in de geschenkverpakkingen aangepakt. Heupflessen en drinkglazen
worden 100 procent recyclebaar en alle nieuwe producten worden door een
eco-design tool gehaald.
Pernod Ricard is al een hele tijd bezig met het milieu. Zo
onthulde Irish Distillers afgelopen jaar nog dat er 250 miljoen euro geïnvesteerd
zou worden in een koolstofneutrale whiskystokerij. Deze komt in Midleton, County
Cork te staan. Daarnaast ging Pernod Ricard ook al een partnerschap aan met Ecospirits.
Deze organisatie zorgt ervoor dat in 80 bars in Singapore en Hongkong een
duurzame verpakkingstechnologie toegepast wordt. Het zijn allemaal stappen in
dezelfde richting: ervoor zorgen dat het milieu minder belast wordt en er
minder afval gegenereerd wordt. Met een enorme markt als de
Ierse whiskeymarkt heeft dit een flinke impact.