De Glengyle distilleerderij is een van de drie
actieve stokerijen van Campbeltown, een stad op het Schotse schiereiland Mull
of Kintyre. Heb je nog nooit van
Glengyle gehoord? Dat kan kloppen, want de
whisky die daar vandaan komt draagt een andere naam dan op de gevel staat. Welkom bij de
Kilkerran
Heavily Peated batch 9 review.
Campbeltown
was lang geleden het thuis van meer dan dertig actieve whisky
distilleerderijen. Vol trots was het kleine plaatsje op het schiereiland Mull
of Kintyre de whiskyhoofdstad van de wereld. Nu zijn er nog maar drie
stokerijen actief: Springbank, Glen Scotia en Glengyle. Uit de ketels van
laatstgenoemde stroomt het levenswater dat bekend is als Kilkerran.
Een tweede leven voor de de Glengyle
distilleerderij
In 1872 werd
de oorspronkelijk Glengyle distilleerderij opgericht, maar na roerige jaren in
het begin van de 20e eeuw sloten de deuren voor lange tijd. In het jaar 2004
kwam hier verandering in en besloot de familie Mitchell de Glengyle
distilleerderij na een grondige renovatie weer in gebruik te nemen. Gaat er bij
deze naam een belletje rinkelen? Dat kan kloppen, want de familie Mitchell is
bekend van de Springbank distilleerderij.
De eerste
whisky kwam in het jaar 2009 op de markt en sinds die eerste release is het
merk druk bezig geweest een kernassortiment op te bouwen in de typische
Campbeltown stijl.
Na meerdere jaren de ‘Work in progress’ serie gevoerd te
hebben, staat er nu een stevige lijn met een 12- en een 16-jarige Kilkerran,
een acht jaar oude cask strength in verschillende edities en een Heavily peated
variant zonder leeftijdsaanduiding. De zwaar geturfde Kilkerran is de whisky
die we in deze review uitgebreid zullen beschrijven.
Zien, ruiken, proeven
Land | Schotland |
Distilleerderij | Glengyle |
Soort whisky | Single malt |
Kleur | Goudgeel |
Geur | Tonen van versgebakken zandkoekjes, cream soda, bananenbrood en kokosschaafsel introduceren deze zwaar geturfde dram |
Smaak | Romige vanilletonen dringen door in de mond in tonen van beboterde koekjes en custardcrème |
Afdronk | Prominente turf en kruisbessen vormen een stevige afdronk |
Leeftijd | Geen leeftijdsaanduiding |
Alcoholpercentage | 59,2 procent |
Inhoud fles | 70 centiliter |
Prijs | Rond de 75 euro |
Aandacht voor het milieu
Kilkerran Heavily Peated batch 9 koop je zonder verpakking. Sommigen zullen dat jammer vinden, want het oog wil immers ook wat. Anderen vinden het een milieubewuste
keuze. De fles heeft een vorm die je alleen vindt bij de Campbeltown whisky’s
Springbank en Kilkkerran. In deze overeenkomst is de link tussen de twee
distilleerderijen te vinden.
Het etiket op
de fles is strak wit met een afbeelding van de toren van de Lorne & Lowland
Parish kerk die vlak achter de distilleerderij ligt. Verder is er ‘heavily
peated’ te lezen dat gaat over het aanwezige gehalte turf houdende deeltjes in
de drank.
Batch 9 is het resultaat van een rijping van onbekende tijd in 90 procent bourbon vaten en 10 procent sherry vaten. Hoewel er geen leeftijd op de fles te vinden
is, vinden we op de Kilkerran website dat het om een minimaal acht jaar oude
whisky gaat.
Actie in de feesttent
Zodra we de
whisky in ons glas schenken, is er actie. Dat de rijping voor 90 procent in ex-bourbon
vaten heeft plaatsgevonden is duidelijk op te merken aan de zoete kokos- en
vanilletonen. De rook in deze dram is subtiel in tegenstelling tot de
dikke aardse rook die kenmerkend is voor het eiland Islay. Zoals meer whisky’s
uit Campbeltown, heeft de geur in deze whisky iets van gesmolten boter en
zeelucht.
De eerste
slok is krachtig en overweldigend. Het lijkt een feesttent die gevuld is met
smaken die zich tegelijk proberen voor te stellen. Het palet is zuiver en
gevuld met bitterkoekjes, citroenrasp en rook van de barbecue dansen op de
tong. Als een Weense wals gaat deze whisky je hele mond rond.
Zoetfrisse neus en een afdronk vol turf
Het romige
karakter van de Kilkerran is prominent aanwezig en doet even vergeten dat dit
levenswater behoorlijk sterk is. Na het doorslikken van de eerste slok, tintelt
de tong nog even na. Het signaal om een
flinke druppel water toe te voegen. De
geur wordt direct nog levendiger en dat terwijl het op de neus al een rijke
whisky was.
Na het
toevoegen van wat water is de turf beter te detecteren en is er ook zoethout,
honing en een vleugje jodium op te merken. Nu de alcohol wat getemd is, lijkt
de whisky nog voller te zijn. De afdronk is lang en droogt de mond een klein
beetje zonder de sappigheid van eerder tekort te doen. Het is verbazingwekkend
hoe compleet deze vermoedelijk acht jaar oude whisky al is.
Conclusie Kilkerran Heavily Peated Batch 9 Review
Deze
Kilkerran is met recht Heavily Peated te noemen. Waar de turfrook zich in de
neus nog verdekt opstelt, geeft de medicinale turf de smaakpapillen in de
afdronk ervan langs. Toch is deze negende batch geen eendimensionale rookbom.
Er is nog veel meer te ontdekken.
Dit
feestnummer is een zeer krachtige dram. Een druppeltje water is voor menig
liefhebber een aanrader. Het palet bevat voldoende zoete smaken en is bovendien
zeer romig. Als duidelijke Campbeltown-whisky kun je met alles dat een glas
Kilkerran Heavily peated in zich heeft de hele avond genieten.
+
Genoeg
zoete, frisse en fruitige smaken om de whisky complex te kunnen noemen
+
Een
krachtige dram die met een drupje water nog beter wordt
+
Heerlijke
turfrook zonder eendimensionaal te worden
-
Een
behoorlijk rokerige afdronk waar niet elke whiskydrinker van houdt