How to whisky: wat is Slàinte en waarom zeggen we dat?

Als je whisky in gezelschap drinkt, dan hef je niet zomaar je glas met het woord ‘proost’. Het juiste woord in Schotland is ‘Slàinte Mhath’. Maar wat betekent dat eigenlijk en waar komt het vandaan? In deze How to Whisky duiken we daar in.

Het is vandaag International Scotch Day. Dat is de perfecte dag om uit te pluizen waarmee de Schotten en andere whiskyliefhebbers zo vaak proosten.

Over de betekenis van Slàinte Mhath kunnen we vrij kort zijn. Het is Gaelic voor ‘goede gezondheid’. Het is de Schotse manier om ‘cheers’ of ‘proost’ te zeggen. Alleen de lading van deze woorden is iets groter dan een eenvoudige proost.

Je wenst iemand namelijk letterlijk gezondheid toe. Die betekenis past als gegoten bij whisky. Het is tenslotte een drank die je niet achteroverslaat, maar eentje waar je bij stil staat.

Natuurlijk is het schrijven en weten wat het betekent één ding, maar je moet ook weten hoe je het zegt. Net als sommige namen van whisky’s en distilleerderijen kan dat lastig zijn. Fonetisch klinkt het ongeveer als ‘Slawn cha va’.

Gaelic is een eeuwenoude taal die we snel aan Schotland koppelen, maar daar niet ontstaan is. Het Schots-Gaelisch is afkomstig uit het noorden van Ierland en werd rond de 4e en 5e eeuw naar Schotland gebracht.

De sprekers werden de Gaels genoemd. Zij trokken van Ierland naar Schotland en daardoor verspreidde de taal zich uiteindelijk over dat hele land.

Fun fact: Slàinte Mhath bestaat ook in het Iers-Gaelisch. Daar wordt het gespeld als Slàinte Mhaith. De uitspraak is vrijwel hetzelfde en de betekenis exact gelijk. Goede gezondheid dus, aan beide kanten van de zee.

Wordt er tegen jou Slàinte Mhath gezegd? Dan kun je antwoorden met dank je wel of ook simpelweg Slàinte Mhath terugzeggen. Alleen als je echt iemand wil verrassen, zeg je: ‘do dheagh shlainte’ (fonetisch: doe jaw slawn-cha).

Dit betekent ‘op jouw goede gezondheid’. Deze uitspraak is niet bij veel mensen bekend en als je dit zegt,

Als je op de juiste manier wil proosten met de woorden Slàinte Mhath, dan is er een ritueel om je aan te houden. Zie het als een soort whisky etiquette. Hieronder vind je de stappen om te doorlopen:

Neem deze tips mee voor de volgende keer als je in goed gezelschap bent.