Het is weer tijd voor een nieuwe
Vraag Maar Raak. Je zou het misschien niet verwachten, maar er verschijnen met regelmaat een hoop nieuwe whisky's. Wat vindt de redactie de beste whisky tot dusver? Een gouwe oude of toch iets nieuws?
Hessel
Er zijn meerdere whisky's waar ik zwaar van onder de indruk
was dit jaar. Voor mij sprong er de 15 jaar oude Glenrothes van Mythical Beast
uit. Een complexe sherrybom met een bijna romig mondgevoel. De tabak en
koffietonen in deze whisky vullen de zoete sherrysmaken mooi aan.
Gemma
De beste whisky die ik in 2023 heb geproefd is een 44 jaar
oude Blended Malt tijdens
het Whiskyfestival in Leiden van Spheric Spirits
Whiskies. Een heerlijke old-school whisky uit de jaren 70 die op sherry vaten
heeft gerijpt. De whisky is superzoet en kruidig op de neus, heel warm en rond en heeft die lekkere
pittigheid die je van een sherry vat whisky verwacht. Verder heeft de drank een droog mondgevoel, en bevat het rood
fruit en is het alsof je kruidkoek aan het eten bent. Ik heb een paar foto's die het
moment hebben vastgelegd dat ik de whisky voor het eerst rook en die zeggen
meer dan genoeg. Deze foto's zijn ook gênant genoeg dat niemand ze ooit te
zien krijgt. Het was echt een briljante whisky. Dit was tot nu toe wel de
beste van het jaar.
Jan-Marc
Dat is niet zo moeilijk voor mij. Ik heb dit jaar nog
niet ongelofelijk veel nieuwe whisky’s geproefd. Al is er één die er voor
mij duidelijk bovenuit stak. Dat was de 30-jarige Glenfiddich ‘Suspended time’ die
Tony ons liet proeven
tijdens de proeverij met de Whisky monkeys. Een geweldige
whisky in een fantastisch mooie verpakking. Ik ben aan het sparen…
Harry
Mosgaard Palo Cortado. Ik heb deze Deense whisky in maart
geprobeerd, en ik droom er sindsdien van! De whisky is rijk aan sinaasappelsmaken. Het is een single
malt met een mooie textuur.
Theo
Ik heb behoorlijk wat nieuwe whisky geproefd in 2023.
Dit is dan ook een best wel lastige vraag, want er zitten ontzettend veel
goede whisky's tussen. Hoewel ik niet durf te zeggen wat de beste whisky is
die ik dit jaar gedronken heb, zijn er wel twee whisky's die me te binnen
schieten als ik deze vraag lees denk ik. De een is Starward Tawny Cask, een zoet ruikende
whisky die heerlijk soepel wegdrinkt. Ik hoop deze whisky ooit nog eens te
drinken. De ander is wat exclusiever en de kans dat ik deze
ooit nog proef is heel erg klein: Glenfiddich Snow Phoenix.
Ik zou dit willen omschrijven als de meest bijzondere
whisky die ik dit jaar geproefd heb. Dat komt niet alleen door de whisky die
heerlijk romig en fruitig is, maar ook door
de setting waarin ik deze
dronk. En dat laatste is denk ik ook ontzettend belangrijk
als je whisky proeft.
Siniša
Ik was bezig met een artikel voor in de rubriek
'Whisky Names Explained' en dat ging over
Wolfburn Langskip. Later mocht ik
deze ook proeven en een review hierover schrijven.
Dit was mijn eerste Wolfburn en ik was aangenaam
verrast hoe goed en lekker deze is. Voor mij is daarom de Wolfburn Langskip de
beste whisky van 2023 of anders de verrassing van dit jaar.