Eind maart is het zover, dan staat er een groot whiskyfestival op de planning: Whisky Festival Noord-Nederland. Wij zetten 5 dingen op een rij die je moet weten over dit festival.

Allereerst vindt het festival plaats op een unieke locatie. Waar sommige festivals in kerken plaatsvinden en je mag proeven in hemelse sferen, is deze locatie in Groningen nog iets specialer. In zoverre, je hoort het niet zo vaak. Het festival vindt namelijk plaats in de oorspronkelijke suikerfabriek van Groningen. Voor veel Groningers hoorde de geur van suikerbieten bij het leven. Sinds 2008 is de fabriek gesloten. Het terrein is nu in gebruik voor festivals. Straks mag je daar dus heerlijke whisky’s proeven!

‘Ben jij BOB of ben ik BOB?’ Je hebt deze uitspraak vast weleens gehoord. Eén ding is zeker: het is niet verantwoord om met alcohol achter het stuur te kruipen. In Groningen is er gedacht aan degene die meekomt tijdens het whiskyfestival. Er zijn namelijk BOB-tickets te koop, speciaal voor mensen die moeten rijden. Op de officiële website is het volgende te lezen:

‘BOB kaarten zijn speciaal bedoeld voor chauffeurs van een groep, dus alleen voor de mensen die helemaal niet drinken.

De kaarten kosten de volle mep, maar als de BOB zich aan het eind van de sessie meldt voor een alcohol controle en hij heeft niet gedronken, dan kan de BOB die dat wil de BOB kaart aan de kassa inleveren en € 25,00 retour krijgen.’

Tijdens het driedaagse-festival is er een heuse Whiskyschool. Het klinkt bijna net zo surreëel als Zweinstein. Wat leer je dan, zul je denken? Nou, kennelijk van alles. Dit jaar is de opening van de internationale whiskyschool, waarbij wordt samengewerkt met docenten en trainers van de “Spirit of Speyside Whisky Festival Malt Whisky School”en wordt er van alles geleerd over hoe whisky gemaakt wordt. Denk aan onderwerpen zoals mouten, maischen, brouwen, vergisten, distilleren en rijpen. Er is slechts plek voor 15 deelnemers.

Onlangs werd een nieuwe standhouder aangekondigd voor het festival: De Graanrepubliek. Eerder vond er een grote crowdfunding plaats en de verwachting is dat volgende maart De Graanrepubliek een feit is. De whisky en jenever wordt ter plekke gestookt. Voorafgaand aan het festival is het De Graanrepubliek die de VIP-opening verzorgd. Spannend!

Stichting Dutch Whiskyteers heeft een primeur en gaat een silent whisky tasting geven tijdens het festival. Hoe werkt zo’n silent tasting precies vraag je je misschien af? Bezoekers die een ticket gekocht hebben, verzamelen zich bij de stand van Stichting Dutch Whiskyteers en krijgen daar een koptelefoon op. Vervolgens krijgen ze zes new make spirits te proeven, waarbij Peter tekst en uitleg geeft. Hij vertelt dan over de distilleerderij, het soort gist, de vergistingstijd en het percentage ABV. Tevens zal hij uitleg geven over de ketels waarmee de distilleerderijen stoken.

Wist je dat we regelmatig toffe prijzen te winnen hebben? Momenteel loopt er een gave prijsvraag met Veldman.