Deze 14 jaar oude whiskey van Jack Daniel's keert voor het eerst in een eeuw terug

Als je aan Jack Daniel’s denkt, dan denk je aan de klassieke Old No. 7 whiskey. Het wereldberoemde whiskeymerk heeft nu haar oudste whiskey van deze eeuw uitgebracht.

Jack Daniel’s heeft een nieuwe editie van haar Aged Series uitgebracht. In deze reeks komen telkens expressies met een leeftijdsaanduiding voorbij. Voor 2025 heeft het merk uit Tennessee een primeur, namelijk de eerste 14 jaar oude whiskey van het merk in deze eeuw.

De whiskeymaker in Lynchburg, Tennessee, heeft niet voor het eerst een 14 jaar oude whiskey gemaakt. Chris Fletcher, meesterdistilleerder bij de stokerij, vertelt dat er wel bewust naar de release toe is gewerkt.

Dat begon allemaal toen de distilleerderij enkele jaren geleden voor het eerst een 10 jaar oude whiskey bottelde.

De nieuwe expressie van het Amerikaanse whiskeymerk is gemaakt met een mash bill die voor 80 procent uit maïs bestaat, 12 procent gemoute gerst en 8 procent rogge. Na het stoken wordt de whiskey op dezelfde manier gefilterd als de Old No. 7 whiskey.

De expressie heeft tonen van zoete bakkerskruiden, eikenhout, kaneel, butterscotch, leer en pijptabak. De drank is gebotteld op 126,3 proof, oftewel 63,15 procent alcohol by volume (ABV).

De 14-jarige whiskey wordt in de Aged Series bijgestaan door de vierde batch van de 10 jaar oude Jack Daniel’s whiskey en de derde versie van de 12 jaar oude whiskey. Deze zijn respectievelijk gebotteld op 97 en 107 proof.

Voor de 10 jaar oude whiskey geldt dat deze tonen van pijptabak, eikenhout en butterscotch in de mond geeft. De 12-jarige expressie heeft donker fruit en bitterzoete cacao als voornaamste smaken.

Alle drie de Aged Series 2025 whiskeys zijn vanaf deze maand verkrijgbaar in de Verenigde Staten, waaronder via Jack Daniel's zelf. De prijzen van de whiskeys zijn ook bekendgemaakt.

De 10 jaar oude whiskey kost 84,99 dollar en de 12-jarige expressie kost 94,99 dollar. De Jack Daniel’s 14 Year Old whiskey kost 149,99 dollar.

Voor de 10 jaar oude whiskey geldt dat deze vanaf de zomer ook internationaal te koop is. De expressie komt naar een select aantal landen, maar welke dat zijn is niet bekendgemaakt.